7 réponses à ce sujet

[Piscadori]

Bonsoir tout le monde. Je cherche des âmes charitables pour m'expliquer comment bien préparer une raie torpille. Elle est entière. J'en fais quoi ? La nettoie ? Comment je lui arrache la peau ? Comment je la cuisine ? Enfin, bon, comment faire du début à la fin ? Voilà, je remercie les personnes qui m'aideront.

[missile]

fais la bouillir!! et ensuite tu lui enleveras la peau elle se detachera toute seule!! au faite le foie de la raie torpille est excellent!!! B)ensuite avec mayo ou ailolie

[ddella]

Une question aussi: la raie torpille, tu dit qu'il faut la faire bouillir, mais on m'a dit de couper les ailes et les faire cuire au beurre noir ?!
info ou intox ?!

[VCTERIC]

Oui mais apres c est comme la raie normale,on la fait bouillir ,puis on enleve facilement la peau et tout ce qui est un peu gluant et enfin on la fait a la poele avec des capres

[cyllau]

moi prefere les voir nager et taper du bar et du sar

[Piscadori]

Merci missile

Oui c'est ma première raie torpille, je pensais que c'était un turbo caché sous un rocher (on ne sait jamais !), sinon je ne pense pas que je l'aurais tiré.

[andalou06]

finalement elle as fini comment cette raie?

[arsouille]

qu'est ce que vous faites a tirer une torpille???
c'est juste pour faire mon gros lourd hehe