Theo Marcel
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Sortie aux figuieres ajd, l'eau est maintenant a 17, visi de 10 metre. Enormement de vie, dorades, loups (encore un peu petits), et un gros péla de 6-8 kg qui est passé comme une fusé pendant ma recup. Par contre je suis surpris par le nombre de méduses qu'il y a. Bref, une belle brecouille!
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1 hour ago, Prédator des mers said:
bien jouer....ta du en chier pour le sortir...?..Grrrr
par-contre c'est pas interdit d'aller a l'eau sur la C bleu...a cause de la catastrophe du mazioute...? ?
Breff...,
sinon pour le congre, un ami me lavais préparer coupé en rondelle Maxi...5 cm juste avec du sel ..et ...?
puis le lendemain direct au barbecue..., arrosé de citron de temps en temps sur la braise....( tout se joue dans la cuisson.?...)
et le manger chaud arroser de citron bien juteux avec un bon vingt Blanc...lol ?
se jour là je me suis régaler...!!! ?
il avait vraiment le gout de la mer avec de la chaire Fraiche....un délice...!!! aussi bon qu'un loup, dorade ,sar...etc...?
par contre ,
je nais jamais réussi a le préparer comme mon ami lavais fait la veille ...?
et Malheureusement, il n'est plus de ce monde et partira avec sont secret...!!
a ploufff...
Franchement c'etais plus galere a tuer que a sortir. Une fois l'avoir tiré, j'ai directement tirer fort sur la fleche pour le sortir.
Aucune idée pour la mise a l'eau apres la catastrophe, j'etais en voyage depuis maintenant plus d'un mois dans les pays Balkans. Merci pour l'info, je vais regarder sa de plus pres. Vu la taille je pense pouvoir esseiller quelque recette differentes, j'esseillerai celle de ton amie ? !
1 hour ago, Jef said:Pour le congre le mieux est une vieille recette de la cuisinière provençale c'est la soupe de fiela ( congre en provençal ) tu fais en soupe la tête et a partir du TDC jusqu'à la queue en faisant revenir avec des oignons des tomates des aromates , fenouil thym ail, laurier, quand c'est bien doré du mouille a l'eau puis tu coupes en Darne le reste du bestio tu fais cuire à gros bouillons pendant 40 mm tu sort les darnes passe la soupe au presse purée , rajoute du safran , tu sert avec des croûtons frotté a l'ail avec un bon Bandol tu te casses le ventre,!!! Un semblant de bouillabaisse mais un soir d'hiver après ça tu aller te coucher .
Cool Jef, j'ai mis la tete et la queue dans le congelo car je savais que sa pourrai me servir pour un bouillon. Je vais tester sa ce week end, vu qu'il pleu j'aurais le temps. Merci pour ta recette!
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Elle baigne dans du savon noir, je pense sa va le faire ?
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Bien plier, il est rentrer?
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L'eau a 19. Merde, au pire des cas sa sera bon dans une soupe.
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Sortie hier debut d'aprem. Sa y est la visi et la (10m) et la houle cest calmé. Quelques petits sar, un peu de mange, après quelques agachons ou rien ne vien je décide de faire du trou. Au final un congre de 12kg et quelques seiche.
Quelqun a des recettes pour le congre?
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Sortie cette aprem. Avec la houle c'était vraiment infernal, visi 2m, du coup je me suis fais l'interrieur de la digue a Ensues. Il y avait beaucoup de loupiou et un du kilo que j'ai pu prelever. Pas top les conditions.
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J'ai fais une randonée vers Méjean aujourd'hui. Ya de la grosse houle et sa claque fort contre les rochers, apres niveau visi je peux pas te dire.
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Sortie ce soir sur Ensues, la temperature est remonté a 21, tres bonne visi, énormément de courant et beaucoup de poisson. Je viens d'acquérir un pathos laser carbon 100cm ce qui me change de mon beuchat 75cm entré de gamme mais surtout me demande un temps d'adpation avant de pouvoir faire du poisson (bref je m'entaraine sur des mulets pour l'instant).
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Sortie en fin de journée a la Madrague. Visi de 5 metre, et eau a 15 C. Sortie de 2h dans un vrai desert.
En espérant que les conditions s'améliore.
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Sortie cette aprem entre aux figuierres. Eau a 24, bonne visi, beaucoup de manges. La vie etait la. J'ai vu une dorade qui devais faire 4 kg mais trop loin pour la tiré. Jai aussi vu un loup que j'ai tiré mais il c'est décrocher. J'etais vraiment degouté donc je suis rentré chez moi, je l'estimais entre 3-4 kg. Je m'en sors avec un loup et une dorade, tout les deux du kilo...
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Sortie hier entre Méjean et les Figuieres. Visibilité 10 metres, temperature de l'eau a 23 C. Il y avait beaucoup de vie sous l'eau. Je sors avec un loup de 1.5 kg, une daurade d'écroché... Mer un peu agitée, pas trop de courant.
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J'y suis aller hier apres-midi sur Méjean. Pas super du tout. Bonne visi, eau a 17. Pas vu enormement de poisson, deux petites dorades et trois petits loupio.
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C'est triste, le mois dernier j'ai vu les pompiers qui sortait un corps juste au large de la Madrague. Ils ont esseillés de le réanimer sans reussite. La personne devait avoir dans la vingtaine... Ce n'etait pas un chasseur. Cela nous rapelle que sortir en binome c'est un must, meme pour faire du snorkling. Personne ne peux controler un malaise en mer. ?
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Sortie avant-hier, entre les figuieres et mejean. Super Visi, nuage de mange. J'ai vu un barrs, des loups, des dorades, chapons. Je m'en tire avec une dorade de 1.5 kg.
Aujourdh'ui sortie sur le même spot, visi pas terrible (5-6 metres max), pas mal de courant et de houle, le mistral commence à se lever. Encore pas mal de poisson, dont une avec un beau Mérou. J'en sors avec deux beaux chapons.
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Salut!
Sortie ce matin sur La Madrague de Gignac/ Ensues. L'eau était claire, chaude, pas de houle. Condition parfaite pour faire du poisson. Par contre attention au filet de pecheur, je me suis fais surprendre en remontant (peux etre aussi ma faute de ne pas avoir fait gaffe.)
Visibilité Marseille/côte Bleue
dans Chasse en Méditerranée
Posté(e)
Salut tout le monde,
Je rentre en France (Ensues) du 14 au 1 septembre. A la recherche d'un binome dans le coin. 984-364-0657 (Whatsapp). Je ne ramene pas tout mon matos car sa me coute le prix d'un nouveau fusil, s'il vous plait ne rigoler pas des palmes en plastoc que jai sur place ?