zino

très bonne initiative

Un copain vient de mettre en ligne ses dernières aventures sous marines du coté d'arcachon. Que faire demain dans une telle situation ? https://youtu.be/KwAifjurXv4

d après ce que j'ai cru comprendre les anglais protègent la ressource efficacement cf le lien fournis par Edouard : https://www.gov.uk/g...nd-minimum-size

superbe comme d'habitude ! Bravo et un grand merci pour ces images magnifiques

Ce serait assez judicieux en effet d'interdire les crustacés objectivement grainés. Perso je m'y astreint. Pour les araignées je suis adepte des bons gros males plus faciles a éplucher que les femelles.

salut Trinité, Effectivement c'était mieux avant comme on dit, cela dit les restrictions concernant la St Jacque par exemple permettent aujourd'hui de faire régulièrement son quota ce qui n'était pas le cas avant (en tout cas pour moi). Idem pour les zozo j'en trouve bcp plus qu'avant depuis qu'il y a une maille sérieuse. J'ai plongé sur la coté est des US où l'on trouve les stripped Bass (bar rayé qui peut atteindre facilement 20 kg). Ils avaient quasi disparu, du coup moratoire pendant plus de 10 ans et aujourd'hui les restrictions sont fortes mais si tu n'es pas manchot, tu es quasi sur de rapporter tes deux bébêtes de plus de 10 kg chacune. par contre si tu en prends plus de deux ou en dessous de la maille, ou que tu te fais chopper tu vas la sentir passer. bref tout cela pour dire qu'une règlementation appropriée et respectée par les pratiquants peut ramener la vie la où elle était. Tout espoir n'est pas perdu même pour les générations futures.

magnifique ces images ! bravo

excellent merci pour le partage ^_^

alors ce homard ? il était toujours Là ?

on veut grave le CR

Merci pour votre retour d'expérience. Herpin j'ai essayé aussi mais sans grand succès : assez flippant avec le jus En fait comme je chasse souvent seul je lache le bateau avec une ancre flottante, mais la dérive est trop importante pour faire une bonne exploration de ces zones. Grune ca doit être pas mal vu le relief Si cela vous tente on pourra les réessayer en saison à plusieurs.

Salut à tous, Du coté de saint malo il y a des hauts fonds au large qui font rêver quand on regarde une carte. Malheureusement j'y ai fait quelques essais et à chaque fois c'est décevant : le courant reste fort et c'est dur de tomber dessus, il y a plus de fond que ce que j'imagine, ce que j'ai vu se limite à des roches pelées sans abris intéressants et a part quelques jolis lieux ou petites dorades c'est plutôt vide. Au point que je trouve l'investissement pas à la hauteur et préfère retourner sur les roches plus près du bord. Peut être que je m'y prends mal ? En tout cas si certains d'entre vous ont fait de belles expériences la bas je suis preneur d'infos. Merci à vous et à bientôt sur l'eau

question technique : pourquoi tu utilises des toutes petites palmes et un petit fusil ? ^_^ bravo pour ce monstre

je conseille pas trop le lave vaisselle pour l'avoir tenté sur un masque que m'ont offert mes enfants (avec l'attache go-pro sur le dessus). Résultat : le plastique autour fendu à plusieurs endroits et évidemment plus d'étanchéité. Donc le mieux : liquide vaisselle ou dentifrice ou produit decamachin

par principe au bord de l'eau on emmène son matos sinon on est frustré

super sympas cette petite balade. Ca donne envie de passer son permis

Merci beaucoup pour toute vos réponses. Pour revenir à mon pb de royale, elle devait probablement pas être très fraiche et d'élevage meme si vendue comme sauvage. J'ai également pris l'habitude de laisser au frigos mon poisson frais avant consommation et je n'ai jamais été déçu de le faire. Je n'aime pas trop le congeler sauf pour faciliter la découpe fine façon sashimi ou carpaccio, ce qui tombe bien en fait. En tout cas les différents rafraîchissement de mémoire notamment de Kastreg sont les bienvenus et je retiens également le tacaud frais à la poêle ... Vivement le retour de la saison ! A vous lire j'ai l'impression que chaque CSM est doublé d'un gastronome. On est vraiment une communauté de gens bien !

Bonne année et bon vent à toi Buldo Quel genre de job fais tu pour avoir ces destinations magiques?

Salut a tous, j'ai un pb avec la Royale. Je n'en ai jamais pris dans ma région de chasse (35) bien qu'en ayant déjà vu notamment un banc qui filait après les avoirs entendues donner leur coup de queue comme on entend parfois les gros labraxs. Du coup c'est un peu un mythe pour moi. Et samedi matin au marché elles étaient belles aussi belles que les bars, que les lieus et autres merveilles sous marines. Du coup mon choix s'est porté sur ces jolies dames en tant que chasseur frustré de n'avoir pas pu tirer... Malheureusement, ma compagne est un peu difficile sur le poisson et à moins que je ne lui serve des filets ultra frais, parfaitement blancs de sole turbo ou bar, c'est un peu compliqué de manger du bon poisson en couple à la maison. Et là pb avec la dorade : en carpaccio ou tartare c'est divin mais cuit, bof le goût est assez fort, trop pour ma belle et après réflexion intérêt limité pour moi. Ce n'est pas la première fois que j'ai cette impression. Entre un bar ou une ségo finalement il n'y a pas photo. D'où ma question : Est ce que ce ressenti est légitime et finalement la dorade c'est un peu surfait ? Est ce que je ne sais pas la cuisiner (là c'était filets sans peau à l'huile d'olive et au beurre à la poele) et dans ce cas quelles sont les recettes simples et faciles pour accommoder cette jolie dame ? (Est ce que ma dame est une c.... -c...... et en fait c'est top bon :ph34r: ) Merci pour vos réponses et vos recettes éventuelles.

je sais pas si c'est de la poulpe fiction mais dans le 35 les nouveaux ne sont pas encornets ^_^

Je suis pas mal dans le carpaccio du coup j'ai tenté le carpaccio de poulpe au yuzu. Hyper simple, et hyper bon. tu coupes en fine lamelles ton poulpe cuit (le bouquin explique comment) tu assaisonnes de jus de yuzu et d'huile de sésame normalement tu parsemés avec des feuilles de shiso mais j avais pas, j'ai mis du zeste de citron vert sel poivre du moulin et hop ! Dingue

C est bien le bouquin que Rictusse mentionne dont je parlais : 80 recettes chaudes, tièdes ou froides.il y est question de calmar et seiche également et chaque page fait envie. Je file au marché acheter une pieuvre .

effectivement c'est délicieux et ma cherie m'a offert un livre de cuisine spécial poulpe qui a l'air top. D'où ma question. Pour répondre à Mayolbleu, j'ai la même version où une année on les ramassait au rateau au bas des plages mais c'était il y a fort longtemps et depuis plus rien chez nous. Si c'est à cause de l'Hiver 54, ya plus qu'a attendre qu'ils reviennent. En tout cas merci pour vos réponses

Salut a tous et bonne année a vous. Après discussion avec des anciens il semblerait qu'il y ait eu des poulpes certaines saisons autrefois sur les cotes de Saint Malo. Perso je n'en ai jamais rencontré de ce coté. Certains d'entre vous en ont ils déjà rencontré sur le 35 ou le 22 ? Merci pour vos réponses

mais ces attroupements doivent se nourrir, et être en competition alimentaire avec les autres especes. Il y a 20 ans au mêmes endroits on ne voyait que rarement ces animaux. D'ou ma question : qu'elle est le régime alimentaire de ces roussettes et est ce qu'elles ne sont pas en train de prendre la place de nos poissons blancs bien aimés ??