Pour sortir un homard, il faut que tu le titille avec ta fleche (désarmé bien sur) au niveau d la queue afin de le faire tourné, puis tu le choppe par dessus, tu ne craint rien car ses pinces de peuvent pas t'atteindre
Après tu vérifie qu'il n'est pas grainé si c'est une femelle sinon retour à l'eau ;) et aussi qu'il ne soit pas mou (mue)
Pour ce qui ai du frigo, y'a pas de risque, coupe le dans le sens de la longueur pour le nettoyer et bon app!!!