sub sniper

je suis pas Breton et des cons malheureusement il y en a partout mais en Bretagne ils peuvent se passer des touristes.

:lol: :lol: :lol:

oui c'est ce que je voulais dire,mais il y a aussi quelques cons qui râlent sur les touristes sans lesquels il n'auraient rien à bouffer......

c'est pas la peine d'en rajouter;c'est bien le problème en France ,on maîtrise pas alors on pond une nouvelle loi. Il existe déjà tout l'arsenal juridique pour contrer ce genre d'abus;il manque juste un peut de bonne volonté de la part d'un bon nombre de fonctionnaires.(là je vais me faire des copains)

je dis pas ça pour moi ,mais j'en connais qui on payer leur maison avec du bar .et faut bien plus que 100kg

ça c'est sur si tu vas au bon endroit ,au bon moment tu peut faire beaucoup de poisson,mais il faut ramener ça a l'année,parce que des sorties avec 100 kg ou plus on ne peut pas les faire tous les jours. et il n'y a pas que Rochebonne et pas besoin d’être a 8 pour faire les 100kg

pas vraiment ,si on ne s'attarde pas a visiter une ville ,on vas + d'ans l'eau;je suis bien placé pour le savoir;ici a Venise il y a environ 20 000 000 de touristes par ans ;combien on été chasser ?

je pense aussi qu'il y a de quoi faire j'ai bossé 8 mois a Tenerife,il y avait du poisson dans peut d'eau (ça date un peut,il y a 25ans)

ça dépends de ce que tu cherches;moi je les fais complètement sécher et réduis en poudre pour condimenter des plats aalors si les poches sont un peut déchirées c'est pas très grave. si on souhaite la poutargue demi-sèche a poêler ou a manger tel quel ,effectivement il faut que les poches soient parfaitement intactes.

ça marche avec tous les œufs de poisson dernièrement j'en ai fait avec une grosse poche d’œuf de denti ;délicieux.

j'ai tenu le France Hotel en face de la gare. et je trouve que Brest la ville c'est très moche,pour comparer j'habite maintenant à Venise................... :rolleyes:

opération de surveillance,ça me fait sourire,il suffit de se mettre au bout de la jetée de Paimpol ,pour assister au débarquement "sauvage" quasi systématique à chaque marée.

tu la fais toi c'est très simple; tu vide délicatement la mulette tu prélève les poches d’œufs, tu rince et tu mets sur un lit de sel(gros) et couvert du même sel entre deux planchettes,un plomb dessus le tout avec une légère pente tu laisse entre 3 et 6 jours(selon la consistance désiré) dans un endroit aéré à une température autour de 20° . le petit plus sub sniper :un léger fumage avant.

+10 000

a oui ça c'est sur,ça fera autant de poissons morts mais moins dans l’assiette,c'est les crabes qui vont être contents. et précision: c'est pas quand je le souhaite;quand les conditions sont réunies ,je sais ou aller .ça fait une grosse nuance.

quand je vais chercher du bar ,oui et souvent plus,moi je pense que ce n'est pas nous le problème (je ne chasse jamais sur les frayères) une trêve hivernal pour tout type de pêche au bar,sera bien plus efficace (il semble que ce soit au programme)

faut juste être au bon endroit.

c'est surement un peut périmé ce sujet mais pour les autres ; oui il faut un permis ,les Canaries c'est l'Espagne ,donc permis Espagnol. et pour l’île a choisir ,je dirais La Gomera (la moins fréquentée)

excellent :lol:

a la gégène.

ouais mais tu précise pas la moutarde ;forte ok ,mais de Dijon ou d’ailleurs.

là :P :

sinon tu peut louer les services de guides pour la pêche au gros avec bateaux adéquat et facturation en conséquence.

bon pour revenir sur le sujet;que pensez vous d'appliquer la recette "a la moutarde" au cabillaud? pour voir si c'est pas meilleur qu'avec la morue :lol:

bon je recommence: Morue la définition du dico :c'est:" poisson de l'atlantique nord de la famille des gadidés" si tu sert du cabillaud frais à la carte de ton restaurant tu n'as pas le droit d'écrire"morue" pour ce plat;seule la morue salé peut avoir cette appellation.,c'est pour cela que je parle de définition légale.C'est d’ailleurs pas seulement une définition légale mais aussi celle du dico. définition de cabillaud :http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/cabillaud/11877 donc on peut pêcher de la morue.et oui je n'aime pas avoir tort surtout quand j'ai raison. :P et pour moi aussi c'est juste pour le plaisir de partager,sans aucune agressivité. :flowers: