ptit plongeur
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Messages posté(e)s par ptit plongeur
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Au départ de la plage de la varde à la haute ce midi, visi max 3/4 m très chargée en particules.
Vu quelques petits bars, des beaux mulets, de la vieille pas très grosse (rien tiré ☹️) et beaucoup de mange en banc très dense.
Voili, voilou.
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J'ai hésité à aller tremper les palmes ?... et finalement je me suis fait une petite sortie à la canne cet aprem à la guimorais au début du montant, et ben la visi n'avait pas l'air terrible ?...
Vu du gros mulet me passer sous les pieds le long des rochers, fait 4 maquereaux pour le barbeuc !
À plus.
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Départ à la palme possible à droite de la jetée du port de pêche, (hors saison on peut se garer à côté de la jetée, mais l'été à voir ???) = accès rapide aux 3 pierres et au cap.
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C'est trop bon le rouget... j'adore !!! Cuit doucement à l'unilatéral, avec la p'tite sauce qui va bien !!! Miam 😀
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N'importe quel bon couteau qui coupe va bien, avec du savoir-faire...
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Salut,
Je l'ai fait uniquement à la canne... De mémoire, à l'étal ça va, mais dès que la marée remonte, eh ben ça pousse même par coef moyen : j'imagine que ça doit être chaud en csm...
Niveau profondeur ça descend vite !!!
Voili, voilou, et merde si tu y vas, tu dois pouvoir croiser du beau poisson !!!
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Ce midi mise à l'eau pour la basse secteur est varde... eau à 17 avec une visi de 3/4 m voire 5 par endroit se brouillant à la renverse.
Vu quelques barounets :rolleyes: , des gros mulets au début du montant mais farouche et quelques petits lieux (30/40 cm) un peu plus profond.
Un peu d'araignées : prélevé 3, et 1 petit homard sortant de son trou que j'ai relâché car tout juste la maille !!!
Je me suis rabattu sur les vieilles: 2 assez belles (1.1 et 1.2 kg vidé)
Bonne petite sortie avec peu de vie mais bon tanpis, on est bien dans l'eau :lol:.
A plus.
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Bonjour,
Je viens en weekend sur Erquy, je pense aller tremper les palmes, pouvez vous me conseiller sur une mise à l'eau du bord ?
Merci de vos retours 😀
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Beau CR, de la visi, de la vie quoi demander de plus... (Ah si de lever l'interdiction sur le labrax !!! 😂)
À +
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Sortie cet aprem sur st malo, eau à 16°, fait 4 araignées mâles, vu joli banc de gros mulets, mais je n'avais pas le gun à la main 😐.
Pas mal de mange, vu aussi quelques petits bars solitaires.
Trouvé 2 petits homards mais qui faisaient juste la maille : je les ais laissé grandir 😉.
À + les ploufeurs !!!
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Eh ben moi pour préparer mes poissons, je peux compter sur ma vieille malette de "bargoin" d'une trentaine d'années...😉
Et ils sont encore d'attaque !!!
Aujourd'hui, il y a beaucoup de beaux couteaux sur le marché , difficile de conseiller... C'est suivant l'usage que l'on veut en faire.
À +
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Le weekend dernier, sur une zone est de St Malo, vu beaucoup de coquilles vide d'ormeaux entassées qui reflétaient avec les rayons du soleil...☹️
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Dommage de rester au sec quand même, tu sors pas tout seul ?
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Ok pas grave...
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Je vais faire la basse cet aprem région St malo est, mise à l'eau vers 13h30 environ...
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Ouhaaa, quelle belle pêche !!!
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Je suis sorti sur st Malo cet après-midi, fait 5 belles araignées.
Visi 3 m max...Au détour d'un rocher, vu un joli bar en mode bronzette dans 3 m d'eau. Il aurait bien mérité une petite flèche !!! Snifffff ?
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Sortie à la descendante cet aprem côté est de la varde, visi max 2m, eau à 14°.
Fait 5 araignées et une seiche. Vu un peu de lançons et des éperlans.
Pas vu un poisson hormis une grosse vieille sortie d'un trou en mode missile ? que j'ai pas eu le temps d'aligner.
Quelques chasseurs remontaient la plage (du forum ?) avec des filets d'araignées...
À plouf !!!
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Slt,
La varde ce midi pour la basse, eh ben même pas mis à l'eau tant la visi était pourrie !!! ? Vivement une amélioration.
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Slt,
Sortie cet aprem secteur Rotheneuf à la descendante, visi 1,5 m chargée en particules malgré ce super beau temps.
Eau à 12/13°suivant la profondeur, pris 3 araignées, vu quelques vieilles à peine tirable.
Aperçu des bouées en sortant...
Un peu dur la reprise ? mais ça fait plaisir de se mettre à l'eau !!!
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Sortie cet aprem, soleil timide, léger vent... eau à 11°, sale sur les 2/3 premiers m puis visi de 3 m (vu pas mal de petites méduses aussi)
Csj et 1 belle araignée, pas vu un poisson.
Des plaisanciers débarquaient des belles margates ?
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Salut,
Du monde dispo pour faire la basse en Rance demain ?
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Ah ok, je m'en doutais... Vu la précision des détails ... ?
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si tu veux que ça reste bien moeleux et non filandreux il faut d'abord pocher 20 secondes dans un bouillon clair.
puis faire revenir les tronçons au beurre mais seulement 3 à 4 mn en arrosant sans cesse avec le beurre.
la sauce sera faite avec la tête ouverte en deux, on aura récupéré tout.le jus qui s’écoule quand on arrache la tête de la queue, on ajoute ce jus à la sauce.
il faut aussi un bon fumet de crustacé et puis tous les autre ingrédients de la sauce américaine:
échalote,ail,persil,estragon ,laurier,thym,cognac,vin blanc,fond de viande réduit à glace,concassé de tomate,sel poivre .une étoile de badiane pour ceux qui aiment.
sub, t'as été cuisinier dans une autre vie ? ou peut-être l'es-tu ? ;)
? Visibilité et état de la mer ??? dans le 22 et le 35 ? ?
dans Chasse en Manche - Bretagne Nord
Posté(e)
Salut les ploufeurs,
J'avais prévu une sortie aujourd'hui, mais c'était sans compter sur ma chute de VTT de mercredi aprem = clavicule cassé !!! ? Je suis dégouté : saison pliée. Amusez-vous bien !!!!!!!!!!