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  1. Dernière heure
  2. je te mets quand même une photo de la gallerie de mon téléphone que tu vois qu’il n’y a pas de montage enfin si j’ai recadré et boosté les couleurs mais tu as fait pareille sur ta dernière vidéo.. Mais bon c’est comme quand je te disais que je rentrais un 400% sur mon sandow de 19mm en extrem et que c’était impossible parce que toi tu n’y arrivais pas 😅 mais bon comme tu dis c’est amusant….
  3. Jäger

    Fumage

    - est ce que vous gardez la peau sur les filets ? J’ai laissé sur le mulet. > Oui ça ne pose pas de problème au contraire quand on utilise des crochet pour suspendre c’est la seule chose qui tient la viande - Sel fin ou gros sel de salaison ? En SSV on utilise toujours du sel fin. Utilise du sel fin de qualité du sel de guerande c’est bien le salage est moins violent - le maigre à été congelé, apres salaison et fumage est ce que je peux recongeler ? Non…. Tu coupe en petite portion tu décongèle juste ce dont tu as besoin ! -VCTERIC sur des filets de gros maigre (entre 3 et 6cm d’épaisseur) tu laisses cb de temps de salage sous vide et de fumage ? En SSV le sel est calculé au poids donc peu importe la durée tu ne peux pas te planter contrairement au recouvrement. Il faut bien comprendre que l’objectif du salage et du séchage et de sortir un maximum d’eau du filet. Minimum 24h devrait être suffisant tes filets sont pas épais moi je fait 48h sur des filets de 4kg. pense au 24h de séchage idéalement en frigo ventilé c’est presque aussi important que le salage - je n’ai pas de fumoir mais un bbq Weber à couvercle, en mettant les filets à plat sur la grille ça marche aussi ? Oui ça le fait le problème c’est surtout de réussir à ne pas dépasser 20 degrés à l’intérieur sinon ça va cuire et c’est plus du fumage à froid du coup mais du fumage à chaud et en plus de ça y’a quand même un risque de contamination parce que t’es plus cru et pas cuit non plus et tu casse la chaîne du froid pendant prêt d’une journée. Le truc parfait c’est d’arriver à fumer à 4 degrés maxi mais ça demande de faire ça la nuit et vraiment en pleine hiver quand on est pas professionnel mais bon tant qu’on est pas tombé malade on bricole et ça fonctionne ! Merci pour vos réponses. 😊
  4. Aujourd’hui
  5. Ça évolue. Récemment une société hollandaise (Shapewave®) a déposé des brevets pour un procédé "genre dropstich" sur des structures gonflables avec des bandes internes soudées permettant la conception de formes variées, des boudins par exemple. Les applications sont multiples (traduction du site internet en anglais): "Énergies renouvelables : (pièces pour) éoliennes, panneaux solaires gonflables. Plaisance et nautisme : coques, semi-rigides. Aéronautique et spatial : fuselages, ailes (à géométrie variable), aéronefs plus légers que l'air, combinaisons de vol (wingsuits). Sports nautiques : canoës, kayaks, engins tractés, planches de surf et de foil. Gymnastique : pistes gonflables (airtracks), protections et rembourrages. Sports : équipements de protection. Véhicules de loisirs et nautisme : auvents, tauds de soleil (biminis), tentes de toit. Sauvetage et sécurité : brancards, bouées de sauvetage, airbags, toboggans d'évacuation, attelles, radeaux de survie. Industrie : réservoirs, systèmes d'outillage. Humanitaire : bâtiments, hôpitaux. Transport : carénages de camions, conteneurs." C'est tout récent (historique de la société d'après l' IA): "Voici les grandes étapes de son histoire et de son déploiement : • 2018 (L'idée d'origine) : L'ingénieur et designer industriel hollandais Rudo Enserink imagine ce concept pour dépasser les limites géométriques des structures gonflables traditionnelles. • 2020 (Le brevet) : Dépôt officiel du brevet protégeant la technologie de soudage robotisé de bandes internes (Welded Tape Technology). • Fin 2022 (La création de l'entreprise) : Fondation officielle de la start-up Shapewave Industries BV. C'est à ce moment qu'une petite équipe commence à développer le premier prototype de robot soudeur (wavemaker01) ainsi que le fameux logiciel de CAO WAM (Webbing Allocation Module). • Fin 2023 / 2024 (Premières présentations) : La technologie fait sa première apparition publique internationale majeure lors du salon nautique du METSTRADE fin 2023. La start-up produit alors ses premières pièces de test. • 2025 - 2026 (Lancement commercial) : Shapewave commence à commercialiser ses licences technologiques. La version industrielle finale du robot, la wavemaker1, est mise sur le marché au premier trimestre 2026, parallèlement au lancement global de leur plateforme de fabrication numérique. Les premières livraisons de machines aux fabricants (notamment dans le nautisme et les sports de glisse) sont planifiées pour 2027." shapewave® | unleashYOURshape https://share.google/b6ybQRETfIs69xPa6
  6. Oui nan le fond c’est juste de la toile mais les boudins et le coussin apporte tellement de flottabilité qu’il n’y a pas d’intérêt à avoir un fond gonflable et ça serai assez fragile je pense. je vous aurais bien fait des photos vidéos de comment il est foutu, mais elle n’est plus commercialisé donc aucun intérêt malheureusement.
  7. Ouai vraiment vraiment violent et en plus il est hyper maniable une vraie dinguerie le seul défaut c’est l’armement pour envoyer une 9mm à cette vitesse j’ai du lui rentrer beaucoup de watt y’a pas grand monde qui doit pouvoir l’armer mais moi ça me va. Une solution pourrait être de rajouter un cinquième armement pour revenir sur des coef plus raisonnable mais moi ça me convient.
  8. Il faudrait faire essayer à un autre chasseur, de préférence habitué aux têtes ouvertes. je pense que c’est plutôt le syndrome de l’archer qui te manque ….
  9. Les saucisses de chargement, si j’ai bien compris, servent uniquement à avoir une meilleure prise en main, ce système est plutôt apprécié en Italie , mais ça ne veut rien dire, les italiens aiment bien se compliquer la vie avec des trucs qui ne servent à rien….
  10. Ume29

    Fumage

    Je me lance dans le SSV et fumage à froid sur du mulet et du maigre. Quelques questions : - est ce que vous gardez la peau sur les filets ? J’ai laissé sur le mulet. - Sel fin ou gros sel de salaison ? - le maigre à été congelé, apres salaison et fumage est ce que je peux recongeler ? -VCTERIC sur des filets de gros maigre (entre 3 et 6cm d’épaisseur) tu laisses cb de temps de salage sous vide et de fumage ? - je n’ai pas de fumoir mais un bbq Weber à couvercle, en mettant les filets à plat sur la grille ça marche aussi ? Merci pour vos réponses. 😊
  11. Ah ok , c’est juste une question de vocabulaire, nous on pense fond en parlant de l’ensemble du centre de la planche , donc le coussin plus le fond extérieur
  12. Y aurait bien un moyen de savoir quelle partie est en dropstich, un bon coup de cutter ! 😁
  13. Ça envoie ce truc ! merci du partage
  14. Les seuls options sont la taille il y a une 90 et une 120 ce que tu confonds avec un fond gonflable c’est un coussin gonflable aussi en dropstich le fond n’est pas gonflable c’est simplement une toile qui relie les deux boudins et sur lequel est posé/collé ce coussin.
  15. Sur la deuxième photo , on dirait bien un fond gonflable, c’est peut être une option s’il n’y en a pas sur les tiennes.
  16. À l’utiliser n’importe comment c’est une certitude 😅. Cette planche j’en ai deux mais c’est l’IA qui est la mieux placée pour dire comment elle est foutu c’est dingue quand même 😆
  17. Ho bin ça alors ?!?!? je pense qu’on mettra trop de temps à piger que cette merde d’IA causera notre perte
  18. Pas de largue fil ? à moins que tu penses mettre un truc en étoile sur le coté de la flèche ou le système indonésien, le dernier ergot de flèche sert de largue fil , mais il doit être plus long.
  19. Honnêtement je ne suis pas sûr de ce que vous appelez dropstich mais ce que je peux vous assurer a 100% c’est que cette planche est faite intégralement en PVC se gonfle avec un ambout de paddle ne présente aucune vessie à l’intérieur et repose exactement sur le même principe qu’un paddle ou kayak gonflable il n’y a aucun truc hybride et le fond de la planche n’est pas gonflable c’est juste une toile PVC tendu entre les deux boudins donc l’IA a pas tout bon 😅
  20. Là, je comprends mieux. 👌
  21. C'est vrai ça m'a interpellé aussi. En creusant un peu avec l'aide de l'IA j'ai la confirmation qu'elle est en dropstich, mais en demandant des précisions sur la structure j'apprends que seul le plancher est conçu de la sorte, les boudins autour sont classiques. Extrait : "La structure de la planche Spearo Raft2 repose sur une architecture hybride très spécifique. Contrairement à un paddle classique qui est une planche plate et uniforme, ce modèle adopte une forme de "raft" (petit bateau ou catamaran) optimisée pour la chasse sous-marine. [1] Voici comment se compose sa structure : 1. Le cœur en Dropstitch (Le fond de la planche) Le plancher central (la zone où vous posez votre matériel, vos prises ou sur laquelle vous pouvez vous appuyer) est conçu en Dropstitch. [1] Le principe : Deux parois de PVC sont reliées à l'intérieur par des milliers de filaments en polyester ou en nylon tissés. L'intérêt : Lorsque vous injectez de l'air sous haute pression (généralement entre 10 et 15 PSI), ces fils se tendent simultanément. Cela empêche la planche de gonfler comme un ballon et lui donne une forme parfaitement plane et une rigidité presque identique à celle d'une planche rigide en plastique. Vous pouvez vous appuyer lourdement dessus sans qu'elle ne plie sous votre poids. [1] 2. Les boudins latéraux gonflables (Le profil "Raft") Pour encadrer ce plancher en Dropstitch, la planche intègre des boudins latéraux surélevés. [1] La stabilité : Cette forme de mini-embarcation offre une stabilité transversale exceptionnelle. La planche ne se retourne pas, même face au clapot ou à la houle. [1] L'effet "cuvette" : Les boudins créent un espace central creux et sécurisé. Vos fusils, dagues, boîtes d'accessoires ou filets de pêche restent calés au centre et ne glissent pas à l'eau pendant vos déplacements."
  22. j’ai jamais été très doué en gym bien trop lourd 😅. Je suis mauvais en Apnee, mais j’ai commencé l’haltérophilie à 13 ans et j’ai joué au rugby pendant des années en FED1 et Pro D2 quand il s’agit de porter des poids comme un débile, y a pas grand monde qui suit 🤣 Puis les poissons sont pas des monstres non plus mais les captures sont belles ! Les serioles font 20kg c’est vraiment pas un problème pour moi de soulever ça a une main il me faudrait des dispo de 35 ou 40kg pour me mettre en difficulté et ça j’ai pas encore croisé… Un jour inshallah !
  23. Oui oui certain je m’en sert souvent 😅. C’est justement ça qui en fait une super planche tu as l’avantage des planches classic ou tu as énormément de flottabilité et de rangement et du dropstich léger et hyper facile à réparer. Mais bon de toute façon elle n’est plus commercialisée..
  24. Du "dropstich" ? Tu es sûr ? Car en général, cette méthode de fabrication permet de faire des planches plates pas rondes. Quoiqu'il en soit, je persiste en disant que c'est la meilleure dans sa catégorie.
  25. cette planche avec boudin c’est du dropstich justement même structure que les paddle kayak. Pas 105€ mais 150€ pardon mais c’était déjà plus de deux fois moins chère en passant en direct et bien moins chère que la guardian qui est une planche classic avec vessie à l’intérieur.
  26. Ben n importe quelle IA te démontre que la photo est un montage sauf si tu es champion des anneaux !😂.... Mais bon c est amusant .
  27. Dans la catégorie des planches "boudins" (incomparables avec les dropstich), je trouve que la Arimair est la meilleuure et la mieux finie.👌 De plus, elle est sortie en deux tailles. A 105 €, tu as eu raison d'en profiter.🙂
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