Sortie hier soir en baie est de ST Brieuc. Visi d'un bon 8 mètres.Une vraie poissonnerie : vu vieille, lieu, dorade grise, chinchard, mini sars, bar jusque 2kg, homard, sole, seiche et pas mal de mange :wub:
Bien joué !!
De cette taille, 25 min au four à 180°
Au barbec, on le cuit sur un seul coté. Et comme dit cyp cuisson lente en fin de braise et on vérifie l'opacité et la texture.
Il est nécessaire de bien casser les pinces qui ne seront jamais cuites sinon.
merci pour ce retour
j'avais en tête que tu n'etais pas libre dimanche. Après mon week end au Puy du Fou j'ai pu me mettre à l'eau en fin de journée hier. Je ne sais pas si t'étais dispo?
Je t'ai mis mes dispos en mp. Dès que ça colle. On va faire un tour.
En baie Est de St Brieuc la visi s'est sensiblement dégradée hier. De 1 mètre au bord dans les sargasses à 5 mètres plus au large (200/300 mètres) où ça ne brassait pas.
De la matière minérale en suspension du au léger vent+houle mais aussi de la matière organique comme si un nouveau bloom planctonique avait eu lieu ?
:lol:
A vrai dire vu ta photo de profil et l'équipement de Roccalove je pensais que vous n'étiez pas insensible à ce type d'humour.
Ce forum est à l'image de la majorité des sorties de chasse. 40% d'échange sur le matos, les techniques et le poisson, 50% d'humour et de chambrage et 10% de binouze.
En tout cas vous avez du faire une belle sortie entre jeunes filles susceptibles :P
La tu nous aide...merci!
Rhooo pas d'humour ces gonzesses :P
Comme je disais à Solon, vu le casting j'aimerais pas avoir des écailles, faire plus de 3 kg et croiser le chemin de votre p'tite équipe.
Je vous souhaite un bon week end les filles