Le calamar volant

C'est vraiment tout con, je garde nettoie les seiches de manière classique : intestins, yeux, peau sur le corps. Je garde la partie tête et tentacules que je fais souvent sautée ail persil à l'apéro, un classique. Avec le corps je fais des lanières de 2cm de large, j'éponge avec un sopalin si trop humide, je roule dans la farine, puis dans un œuf battu avec sel poivre (faut pas hésiter, histoire de moins saler par dessus). ceci fait je roule dans la chapelure, je fais la mienne maison avec des restes de pain sec passé au blender, mais celle du commerce fait le taf. Je balance les tronçons panés dans une poêle chaude avec un bon fonds d'huile de tournesol (plus neutre, résiste mieux à la cuisson). quand c'est doré d'un coté je retourne, puis je les sort. Pour la sauce, je prends du st moret, environ 3 cuillères à soupe, un demi bric de crème fraiche liquide, sel, poivre, curry à votre convenance, un peu de paprika ou Espelette en poudre. Je monte au fouet, ca donne une espèce de chantilly épaisse. Voila, pas plus, avec la petite salade verte c'est frais et gourmand, et des enfants aux grands parents, tout le monde a aimé.

Pour la seiche, j'ai ma recette cochonne coup de cœur, c'est en lamelles, panées et dorées bien croustillantes à la poêle, avec une espèce de chantilly crème fraiche liquide/st moret/curry. Une salade verte à coté pour la bonne conscience, et le tour est joué; Sinon bien joué pour les différentes sorties Nico et Pouffre. Cette semaine s'annonce belle, ce we il y avait 2 à 6M sur Palavas, et 3 à 8M aux Aresquiers.

Soyez pas si dur, je suis dans le fonds du panier niveau préparation de fusil. Juste en dessous ya que Prédator 😅

Raccord avec le bateau 😅

collé au polyglut, et ajout de rondelles de chambres à air pour pas que ça bouge. c'est moche, mais ça fait le taf.

Je connais pas du tout les salvimars. Sur les pneus ils ont pas de mauvais retour. Si tu veux améliorer la flottaison, tu peux coller sou le fut un morceau de néoprène, ca amortis les chocs, et l'équilibre est parfait.

Exactement la même réponse que Nico, j'ai acheté un mares force 120 à Laurent de Captain 3dive qui a fait un trip chasse exotique, très satisfait, conception simple avec des matériaux de qualité, et fibre optique de série pour la visée (à voir si idem sur les petits modèles), et avec Laurent c'est la certitude d'un SAV de qualité super réactif ( à croire qu'il dort jamais et qu'il prend pas de vacances...).

J'ai goûté, mais seulement en congelé et dans des tailles... moindres. C'était bon, alors j'imagine la fraiche de méditerranée... Parfois les dentis font aussi ce genre de passage, dans tous les cas, yavait un soucis d'identité 😅

Chouette, de jolies sorties. Ta baudroie fait rêver. C'est bon? La dorade se prend pour un denti.

Cocaïne 🙂 ?

Superbe, t'as fait un peu de ski nautique ou trop bien tirée?

Ya la sériole dans les 140 j'espère 😅

Une part due à la baisse d'intérêt avec la perte de la délégation pendant 20 ans (plus le droit de participer aux compétitions internationales), une part aux changements de mentalités, une part à la difficulté de performer avec l'appauvrissement des ressources, et une part plus globale qui se retrouve dans tous les sports avec un intérêt moindre pour la compétition. Puis le coté non négligeable de l'évolution des règlements, interdictions, zones protégées... La compet a quand même beaucoup évolué ces dernières années avec des quotas moindres, des mailles largement supérieures aux mailles légales, des dons des pêches aux associations...

Chez nous ca va dépendre des conditions météo. Les doubles sont un peu plus courus que les simples. En général sur les simples on est une quinzaine, mais c'est relevé vu qu'on a le top 5 de l'équipe de France sur notre ligue. Participer c'est déjà pas démériter de toutes façons

Salut, il reste mou quand tu mets en tension vers l'avant, comme le ferait un nylon? Tu peux essayer les pilules bleues, ou alors la partie supérieure a l'air d'être bel et bien démontable. de toutes façons, foireux pour foireux, autant démonter. Et si ton détaillant te fait le taf sans que tu l'ais acheté chez lui, c'est qu'il est vraiment au top 🙂