bloubloub29

J ai juste le sentiment de reconnaitre aquajeanphi curieux .... Tres jolie joli loup!!!!

la meme le salon de nantes attendra l année prochaine ;)

finalement je crois que le salon de nantes sera pour l 'année prochaine autant allé a l'eau ;)

Merci J'ai à chaque fois congelé le homard cru afin de pouvoir le cuire de manière différente une fois décongeler. Mon erreur doit se situer là. Dorénavant je cuisinerai le homard avant congélaton. Tu verras ca t evite une chaire molle voir incipide , la tu auras le sentiment d avoir une vrai crevette ;) et niveau décorticage le pied ;) et je peux te dire que j'en ai essayé des techniques ;)

et niveau décongelation au lieu de décongelé a l'air, je met le sac de décongélation dans une bassinne d 'eau froide ca marche tres bien ;)

pour congelé regulierement , c est ebouillanté jusqu a ce que le homard soit rouge , en gros 3 min , ensuite deux coup de cure dent au niveau du cephalotorax et du telson pour qu'il s 'egoutte et refroidisse et congelation , puis décongelation et cuisson au four , afin d 'eviter le côté mastique :)

Ca fait plaisir ;p

Pour ca que ca me choque pas ;)

les meilleurs sont ceux qui savent t 'apprendre le reste on s'en tape , après si tu es pédagogue pourquoi pas, y a des maitres nageur qui sont pas des champions et pourtant ...., après c est un investissement pour ton club , c est cool de ta part , après dela a être initiateur csm dans un club d apnée , autant en initiateur apnée pourquoi pas mais dans le cas c est csm c est un peu fort en cacao ... simple constat

legitime c est sur que non , mais au moins il s 'investit ...

C est sur que c est curireux mais pourquoi pas , t ayant rencontré tu as tout a mon sens pour géré , tu es passionné et tu apprend vite ;) alors pourquoi pas : modifié solon ;) apres y a bien des mec sponsorisés qui valent pas des chassous du forum , marketng quand tu nous tient ....

Tu as changé de pointure du coup ?

c est au moulin de la rive la guigne

c est la même chez nous ca donne ca

toi aussi tu es pour une virée ;) si ca te te tente on risque d ' allez dans peu de temps covoit ;)

chapeau bas jean robert par contre , j ai une petite idé de l'endroit ;) ca m'etonne pas vu les blocs qui y sont ;)