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jay62

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Messages posté(e)s par jay62

  1. Petit cr, sortie rapide à audresselles à la haute, mise à l'eau à 10h et sortie 12h30.

    Petit coef donc courant juste assez pour se faire la dérive tranquille. Vu un peu de vie, Mulet/bar/lieu, visi bizarre, laiteuse en surface mais au fond des fois 3m, des fois 50 cm. Je rate 3 bars dans les 50 et plus, pour finir par en assommer un tout juste maillé.... Pas compris comme j'ai fait mais il a pas de trou ... Fait un mulet dorin, première fois que j'en vois ici et je ramasse 2 tourteaux au retour. Les araignées j'ai pas trouvé que c’était la folie, j'ai vu que des petites femelles.

    Sortie qui casse pas des briques mais c'etait sympa de bon matin.

    IMG_20210604_183346.jpg

  2. Pareil,  mise à l eau express pour cause de repas de fête des mères. Rien vu, rien fait. En 7mm la temp de l eau est nickel, pas eu froid. Avec le lestage de ma 5mm avec ma 7mm, j ai du aller chercher le fond pour arriver à faire qq choses, nuit noire des qu on passait 7m. Au retour, quelques poches d eau claires au bord. Même bredouille,  ça fait du bien, la saison est lancée.

  3. Le 01/04/2021 à 13:22, Ch'ti max a dit :

    Peut être parce que personne ne les cherche, on pense qu'il n'y a pas de coquilles saint jacques dans la région. Oui, il y a des CSJ au CGN ! 

    Dernièrement,au Cap Gris Nez, première sortie cette année, à un endroit que je ne préciserai pas, au cours d'une dérive, sur une plage de sable entre des secteurs rocheux, je jette un œil à la recherche d'un hypothétique poisson plat et là… Mais oui, cette forme arrondie, ces petits "cils" qui délimitent la coquille, ces stries à moitié cachées par un dépôt de sable…Une coquille ! Je la touche pour vérifier qu'elle est bien vivante… Hop,dans le sac, pour bibi ! Dans la même apnée, j'en ramasse deux autres ! En remontant, je me dis :"ici, pas d'horaires contraignants ni de quotas, elles font la maille, pas de regrets." Aussi incroyable que cela paraisse, j'en ramasserai 29 au cours de ma sortie. Ouvrez l'œil les Ch'tis, dorénavant au Cap Gris Nez on évitera la broucouille en ramenant des coquilles ! (ouais parce que, côté écailles y'avait pas grand monde.)

    KIF_1507.thumb.JPG.c8ee41b0cac118ff6cec1925e1c10dc6.JPG

    purée quand tu lis le truc, avec 15 jours de retard, et que tu tombes dans le panneau .....

  4. il y a 5 minutes, rouget a dit :

    le rendu couleur et la profondeur d'image est merdique, faut que j'ajuste les réglage

    j'ai l'impression que ceux qui ont de l'eau clair, le "tout automatique" passe très bien

    par contre là avec de l'eau douce, de la visi très aléatoire selon la profondeur c'est plus délicat

    sachant qu'il faut attendre la fin de la sortie et le retour à la maison pour changer des paramètres, ça va prendre du temps pour les réglages

     

    c'est une gopro8

    pour la restitution de la distance est correct, angle "étroit" + stabilisateur (qui réduit encore la taille de l'image)

    super merci de ton retour.

  5. Il y a 1 heure, Edouard a dit :

    merci, je vais tester.

     

     

     


     j ai oublié un volume d échalote émincé pour 2 de poissons. En fait c est selon les goûts mais je trouve ça assez équilibré comme ça. C est mat de flyingfish à Palavas qui m avait donné la recette et comme j adore j ai jamais testé d autres ?

  6. Il y a 21 heures, Tonio Metelli a dit :

    C'est clair que le muge fumé c'est canon ! Les miens y passent presque tous quand il ne sont pas consommés en ceviche. Les loups je n'ai pas trop accroché le fumage... peut être qu'il n’étaient pas assez épais ?

    J'en ai fumé 1 de 2.5 kilos donc des filets assez épais je trouve. juste 6h de salage et 12h de fumage, c’était très bon mais tu valorises pas le produit comme avec les mulets, je trouve.

    Il y a 7 heures, Edouard a dit :

    Tiens, si tu as une bonne recette de ceviche : je suis preneur. La tahitienne, c'est bon, mais je changerais bien un peu.

    (sinon la vieille fumée, c'est très bon : le sel raffermis un peu la chair, et ça reste moelleux.)

    Dsl, je fais tjs la même : citron, huile d'olive, qq cubes de poivron, graine d'anis vert ecrasée et une pointe de piment d’Espelette. Je sais même pas ce qu'est la vrai tahitienne.

  7. Le 16/02/2021 à 13:03, chtimulet a dit :

    je dirai que le fumage est au top sur les poissons gras ou mi gras. Bon cela marche aussi sur les marges mais si les z'hollandais fument le hareng et le haddock depuis toujours, doit bien y avoir une raison.

    https://suisse-nutritionniste.ch/fr/liste-des-poissons/

    C'est con y a pas le mulet ! gras, mi-gras ou maigre. J'aurais tendance à dire maigre comme le bar. Par rapport à mes essais de cette hivers, le bar je le garderais en cuisson, par contre mulet, j'en fumerais deux sur trois, les petits lieux jaunes, fumage pour tous et je garde les vieilles pour le ceviche.

  8. c'est quand même intéressant, ça permet de se positionner et voir si on est déjà au taquet ou si on peut améliorer quelques trucs.

    Je rejoint tatosan sur l'importance des périphériques, lestage, palme et tt le bazard. A 1 kilos près mes apnées n'ont plus rien à voir aussi j'ai changé de palmes cette année et elles ont amélioré mon temps d'apnée en me facilitant la descente, certainement car elles conviennent plus à mon style.

    Pareil pour le comparo apnée statique / apnée chasse réelle, avec quasi 6mn en statique, je pensais être plus à l'aise en chasse mais je dépasse rarement les 2 mn en chasses.

    Enfin, y a le style de chasse, dans le nord avec les grandes dérives, on a le temps de se mettre en jambe, il me faut une dizaine d'apnée avant d'arriver à mon temps moyen qui oscille entre 1mn15 et 1mn45. Par contre en bateau, où t'es balancé sur le point et sans temps pour te ventiller hormis sur le bateau, je peine comme un ouf à dépasser la minute. Ce que je prefere c'est la peche sur epave avec un bateau fixe, où t'as le temps de te ventiller et descendre avec la gueuse, c'est la où je fais mes plus gros temps en depassant assez facilement les 2 mn.

  9. Le 22/12/2020 à 22:45, Ch'ti max a dit :

    Pour finir en beauté, un coca pour faire glisser... Heureusement, ces sauvages* n'ont pas osé le ketchup avec le homard... 

    Énorme zozo quand même. Y'a pas mal de vidéos où on voit ces grosses bêtes se faire bouffer (littéralement) par des " gastr'hors-normes" aux yeux bridés. 

     

     

     

    * attention, à ne pas prendre au premier degré ! 

    purée comment ils font pour avoir des trucs de cette taille !!

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