zut sa a lancé le message.
de même quand on sait que si on mange une viande rouge le soir le lendemain midi elle n'est pas encore tout à fait digérée!
je pratique plusieurs sports, le vtt notamment, et je fonctionne pareil. jamais eu d'hypoglycémie.
j’emmène toujours avec moi des barres céréalières pour si au cas ou!
par contre je bois beaucoup d'eau (pour 2h de plonge 1,5l pendant et quasi 1l apres) que je minéralise avec une légère pincée de sel et légèrement sucrée 1 cas par litre d'eau, pour compenser les effets de la transpiration qui évacue de nombreux minéraux de notre corps. la perte de minéraux de notre corps est un des éléments essentiels de la déshydratation.
mais comme le dit Tatosan, ce n'est pas applicable pour tout le monde!