l'eau des pommes de terre est pleine d'amidon, ça collera à la cuisson ,pas la peine de rajouter de la farine.
je pense qu'on peut éviter le pochage du poisson et le mettre cru dans la préparation.
on pourrait former à l'aide d'un emporte pièce ça donne un truc plus régulier donc une cuisson plus homogène , si ça saute de partout c'est que ton huile est trop chaude et /ou qu'il y a trop d'eau dans ton appareil.
l'eau devient vapeur à 100° donc si tu la mets dans une huile à 180° c'est instantané et ça explose.
en tassant tes palets dans un emporte pièce ,tu va extraire le trop plein d'eau ,ensuite tu peux poser tes palets sur un sopalin* avant de les frire.
*sopalin non imprimé, l'encre donne un gout dégueu et en plus ,je pense que c'est toxique.
essayes avec des sandows Sigal sub en 14,5 avec un coef 3,3 pour commencer et si tu veux plus de patate ,tu raccourci pour obtenir un coef 3,6 maxi.
la flèche en 6,5 Sigal ,Devoto ,Hunt, ou Rob Allen ne changera rien à la balistique.
mouais ,faut pas non plus exagérer,le poisson n'as pas le même système nerveux qu'un mammifère, sa sensibilité à la douleur n'a rien de commun à la notre.
dans beaucoup de pays on laisse le poisson vivant le plus longtemps possible après l'avoir tiré pour qu'il reste bien frais.
si on ne veux pas faire de mal aux animaux ,on ne chasse pas et on bouffe végan !
oui ,il avait dit que "ces merdes chinoises" on en trouvait partout, sauf que c'est pas du chinois et je suis bien certain qu'il ne les a jamais eu en main.
( comme beaucoup d'autres produits qu'il dénigre)
oui je connais Massy ( Massimiliano Daniele) mais je n'ai jamais essayé ses moulinets.
par contre je sais qu'il ne vendrais pas un truc de merde sous son nom.
je pense qu'il fait fabriquer des séries spécifiques par Hunt ou LG sub.
il a aussi des tubes carbone qu'il présente en se mettant debout dessus ,le tube entre deux parpaing ( tube de 100cm et plus)diamètre 26-30.
LG sub
https://www.lgsub.it/categoria-prodotto/mulinelli-e-accessori/mulinelli/
a droite du model choisi, tu clic sur "scegli un'opzione" ( choisi une option) et tu clic Omer.
tu peux y aller tranquillement sur les LG ce sont de bons moulinets ,Z! te dira que c'est de la merde le "clic" qui est une bille en inox roule sur un disque perforé en demi sphères se bouffe sur des grosses prises ,d'après lui ,sur des thons de plus de 100kg.....
par contre moi je n'ai aucun souci sur des raies de 25-30kg avec un moulinet LG twist light 60 garnit de 18 à 20 m de deenyma 1,8mm.
le match 50 que conseil le cevenol c'est du plastique ,les LG sont en résine armée.
26€ ,c'est du refendu intérieur 3,5 mm ,super souple bien plus chauds que les imersion ou le beuchat avec interieur titanium au même prix, par contre il n'y a pas la paume en supratex ,donc ça devrait pas durer très longtemps....