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Edouard

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Posts posted by Edouard

  1. Il y a 6 heures, sub sniper a dit :

    oui , c'est bien ce que je dis ,je parle de café esspresso court. ceux là tu peux en boire 10 tu n'auras aucun problème.

    démonstration:

    les américains boivent des café longs dans des gobelets a soda, font chier tous le monde et font la guerre partout.

    les Italiens qui boivent des cafés très courts et bien serré n'ont jamais fait la guerre à personne . (CQFD)

    Il buvait beaucoup de cafés allongés, Bénito ?

  2. il y a 35 minutes, sub sniper a dit :

    une de nos dernière colonie.

    Dis donc Sub, c'est pas toi qui écrivait ça, un peu plus haut, au sujet des fautes d'orthographe ? 

    LOL ,j'en ai vu d'autres ,mais ce coup là je vais m'abstenir de les relever.?

     

     

    On va doc s'abstenir, alors, hein ?

    ??

  3. Il y a 6 heures, Tatosan a dit :

    ça se fait très bien, mais comme le précisait Sub quand il a posté la vidéo, il faut entailler dans l'autre sens (de la tête à la queue), les écailles sont "orientés" comme ça sur le poisson.

    Les seuls poissons que j'écaille systématiquement sont les mulets et les sars (sauf si je sais qu'ils passent au barbeuk) sinon ça en fout vraiment partout!

    Très beau poisson.... pour le poids (vidé) je reste plus que dubitatif... (encore un titre "accrocheur" pour rester poli)

    Idem, je ne comprends pas l'intérêt de couper à "rebrousse-écaille" pour lever les filets des bars.
    Pas convaincu non plus par le vidage de la cavité abdominale, en laissant les arrêtes lors de la levée du filet, pour ensuite les retirer.
    Perso je ne vide pas, je longe la "cage" formée par ces arrêtes, et... c'est fini ! 

    Enfin chacun sa technique.

    Là ou je rejoins Tato : un bon couteau est indispensable
    (une bonne balance ne fait pas de mal non plus, sauf parfois à l'égo ?)

  4. il y a 12 minutes, Pouffre de Rock a dit :

    Salut ! Croyez moi, celle la de frayère elle est franchement pas simple à localiser !! Les spots que je connaissais sont HS depuis des lustres la franchement fallait y aller !

    Et à mon grand étonnement : on était pas tout seul...

     

    Peut-être pas simple à localiser, mais si vous êtes restés dessus longtemps ( j'imagine en respectant la réglementation/sécurité : donc avec pavillon alpha sur le boat ou fanion sur la planche/bouée), il n'est pas bien sorcier de deviner ce que vous faisiez.

    Et quitte à faire aussi mon vieux con (je ne vois pas pourquoi Le calamar Volant aurait le monopole ?) : pensez à marquer vos prises... 

    J'oubliais le plus important : pêche exceptionnelle ! ☺️

  5. Il y a 16 heures, Taimoana a dit :

    , la sécurité est un peu galère à enclenché et déverrouiller, c'est une habitude à prendre,

    En effet, l'habitude à prendre c'est de ne jamais s'en servir !
    Un petit bout de plastique ne garantira jamais que ta flèche ne puisse pas partir accidentellement au premier choc !

    (Perso j'ai toujours collé à la colle cyano les "sécu" de mes arbalètes, et même fait désactiver celle de mon fusil de chasse.

  6. Il y a 2 heures, sub sniper a dit :

    la royale en manche aussi c'est assez récent.

    On en voit plus, effectivement depuis qques annes. mais il y en a depuis au moins quelques dizaines d'années : je me souviens de photos dans Apnéa dans les années 80/90 de belles dodo à Barfleur (50)...

    J'en ai même croisé à Etretat (76).

    Idem pour les sars, déjà signalés aux Glénan dans les années 70.

  7. Il y a 16 heures, Didier3522 a dit :

    Sortie ce matin en rance sur le minihic, l'eau n'était pas bien claire avec au plus un mètre cinquante de visi au fond et le ciel était bien chargé en plus. Quota de jolies coquilles fait et vu un rouget et une raie bouclée, j'ai vu que les professionnels demandent la levée de l'interdiction de leur pêche, c'est vrai que l'on en voit un peu et souvent de belle taille. Nous étions juste deux et encore mon voisin s'est rendu compte au moment de se mettre à l'eau une fois équipé qu'il avait oublié ses plombs, sur le site et deux autres vers langrolay plus haut dans la rance. 

    la bouclée aussi est interdite ? Je croyais que c'était uniquement la brunette ?

    Déguste bien ton quota de coquilles ?

  8. Bon ben j'arrive après la bataille !

    Les (vrais) cuisiniers ont donné toutes les précisions.

    Désolé de t'avoir fait rater ta préparation Dom : j'avais bêtement récupéré cette recette sur le net. De mémoire je l'avais utilisée pour faire un tarama avec des œufs de harengs que j'avais fumé, et je ne me souviens pas d'avoir eu qque chose de trop liquide.

    Je note d'essayer la prochaine fois avec la recette traditionnelle à l'huile d'olive !

  9. Il y a 2 heures, dgm22 a dit :

    Trop tard pour la photo... Les filets sont levés et mis au congélateur.

    Mais en ce qui concerne la couleur, la teinte est exactement la même.

    Quant au goût, je ne note pas non plus de différence.

    Merci pour cette contribution à notre étude participativo/collaborativo/àlaoneagain de la plus haute importance ! ?

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