perso j ai un sar 82 mix bois et poignée plastique de chez jos gun , top pour bzh nord!
mais j 'utilise de plus en plus un monosandow en 100, un roller c est pas des plus maniable sous l 'eau (et je tire pas des grosses pasteques /maigres etc...).
c est celui la que j ai je met que la coupole noire au au fond avec un serpentin et sciuere et je pend avec des crochets sur la grille du haut
vu l epaisseur de la tole faut pas faires des grillés la dessus mais pour fumer a froid c 'est top . du moins pour 55€ !
https://www.manomano.fr/p/fumoir-vertical-barbecue-a-charbon-de-bois-bbq-avec-thermometre-84162612
si tu fumes pas des grosses quantités un simple barbecue type weber fonctionne tres bien.
moi j ai un truc genre sa en plus vieux sa a pres de 10 ans et sa marche tres bien (bon la tole est pas epaisse et sa a pris un peu la rouillle...
https://www.manomano.fr/p/bbq-toro-tonneau-de-fumage-hickory-46-cm-four-de-fumage-3319244
un poil plus petit et 30balles moins cher
https://www.manomano.fr/p/title-77760385