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Le calamar volant

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Tout ce qui a été posté par Le calamar volant

  1. Lebanni, j'aime bien tes descriptions à chaque fois : un 100 qui tend triple longueur plus un m de moulinet = eau sale :hyp: Faut vraiment que tu viennes voir ce que c'est le la vraie eau sale :)
  2. Bien joué, mais qu'est ce donc? En tous cas ton journal a l'air sympa :)
  3. Kaweit, c'est sur la droite de grande Anse quand tu regardes la mer le spot de surf. Merci aux autres pour les remerciements! (me remerciez pas, on va pas s'en sortir :p)
  4. Sevan, justement il me semble que ca se calme et passe au sud samedi. donc tout bon si l'eau s'est pas trop salie/refroidie
  5. Mardi et hier matin le temps était vraiment idéal et y avait du fish, avec le nord qui se re-lève ca pue :( Belle sortie, encore!
  6. Kaweit, c'était bien aux alentours de Deshaies, apparemment le spot à rouleaux est connu, y avait un paquet de surfeurs!
  7. En effet, le tir était juste. c'est comme pour le maquereau, une chair fragile mais une peau assez dure? En tous cas belle bestiole.
  8. Ce matin, entre la grand motte et le grau du roi, sortie éclair de 2 heure. visi 2m au mieux, mais plutôt 1M en général. ça se levait sur le coups des 10h, je suis parti. Y avait du loups...
  9. Je confirme pour les dodos, un pote en a pris à la canne, en bateau.
  10. Belle bête! Sinon, je suis super étonné des temps de cuisson annoncés par certains, perso c'est ail persil huile d'olive, et max 10 mn de poêle, sans congélation avant. je coupe la cuisson quand ça saute et que l'ail commence à caraméliser. Quand j'ai de l'encre, je déglace à la crème fraîche, je balance de l'encre et çà fait un truc super onctueux. C'est pas du beurre, mais pas du chewing gum non plus. Vous avez pas de dents dans le ch'nord? :D
  11. Superbes les photos, et j'ai l'impression de reconnaître la colline pelée en arrière plan de la brochette de dentis
  12. Merci pour le CR, et ça donne plus qu'envie de refaire un saut en Corse ou mes quelques rencontres avec les dentis m'ont laissé un gout de revenez-y. Agrémentes nous ca de photos si tu en as!
  13. Soirée échangistes sur le forum? "fusil", c'est une hyperbole? :p En tous cas Nikos tes vidéos sont très chouettes. je les ai vu qu'une fois en Med et j'avais juste la canne à pêche, pas pu aller dans l'eau.
  14. Les sorties d'étangs par vent du nord, c'est mort! Ailleurs ça doit être jouable. en tous cas vent à décorner sur Montpellier...
  15. Good luck pour demain Jérôme, moi coincé au boulot :( et cherche les mulets ou les crabes!
  16. Le pneu, au début tu rates de ces trucs... j'ai pleuré quelques fois, maintenant ca va mieux, courage!
  17. Belle bête, félicitations! j'aime bien els chasses sous la pluie, l'ambiance est calme en général
  18. Wahoo, c'était du second degré l'intervention de Bizkit! il est con, mais jamais méchant :)
  19. Ce fut fait hier, avec un petit blanc de la région Nîmoise, qui plus est d'une cave coop qui m'a fait revenir sur mes aprioris concernant les nîmois et les caves coopératives :) Malheureusement ce vin était un poil alcoolisé, et je n'arrive pas à me rappeler son nom. Je garde ton conseil sous le bras, si je retourne bosser dans le sud ouest je ferais peut être un détour par ce domaine!
  20. Merci les gars! Pour les œufs, j'ai fait du tarama, c'est excellent! deux poches d'œufs, 2 tranches de pain de mie, jus d'un demi citron, un bric de crème fraiche semi épaisse, sel poivre, mixé, et voila! 5 minutes chrono et c'est top, à refaire!
  21. Et Jérome, on y arrivera, c'est une question d'organisation!
  22. Merci pour les infos sur les œufs! Hier j'ai essayé poélé au beurre/huile, mais je pense que j'ai fait un poil trop cuire, un mi-cuit doit être plus sympa niveau texture. Je vais tenter le tarama Guilhem! Elmer, pourrave ta recette, tu ferais mieux de marcher sur des œufs :p
  23. Merci les gars! Personne pour me dire si le foie est bon et une tite recette pour les œufs? La poutargue, je m'en lasse un peu.
  24. Clair, j'avais déjà fait dorade et sar, mais le loups à trou, c'est une première Si t'y vas à 5h du mat, ça devrait être bon!
  25. Il était enragué Solon, et puis si on dit bien que "qui dort dine", l'inverse est aussi vrai, il était pas très vif avec son méga mulet. Melojules, rien que pour toi je dévoiles le coin : à la mer :p
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