Lebanni, j'aime bien tes descriptions à chaque fois : un 100 qui tend triple longueur plus un m de moulinet = eau sale :hyp: Faut vraiment que tu viennes voir ce que c'est le la vraie eau sale :)
Kaweit, c'est sur la droite de grande Anse quand tu regardes la mer le spot de surf.
Merci aux autres pour les remerciements! (me remerciez pas, on va pas s'en sortir :p)
Ce matin, entre la grand motte et le grau du roi, sortie éclair de 2 heure. visi 2m au mieux, mais plutôt 1M en général. ça se levait sur le coups des 10h, je suis parti. Y avait du loups...
Belle bête!
Sinon, je suis super étonné des temps de cuisson annoncés par certains, perso c'est ail persil huile d'olive, et max 10 mn de poêle, sans congélation avant. je coupe la cuisson quand ça saute et que l'ail commence à caraméliser. Quand j'ai de l'encre, je déglace à la crème fraîche, je balance de l'encre et çà fait un truc super onctueux.
C'est pas du beurre, mais pas du chewing gum non plus. Vous avez pas de dents dans le ch'nord? :D
Merci pour le CR, et ça donne plus qu'envie de refaire un saut en Corse ou mes quelques rencontres avec les dentis m'ont laissé un gout de revenez-y.
Agrémentes nous ca de photos si tu en as!
Soirée échangistes sur le forum? "fusil", c'est une hyperbole? :p
En tous cas Nikos tes vidéos sont très chouettes. je les ai vu qu'une fois en Med et j'avais juste la canne à pêche, pas pu aller dans l'eau.
Ce fut fait hier, avec un petit blanc de la région Nîmoise, qui plus est d'une cave coop qui m'a fait revenir sur mes aprioris concernant les nîmois et les caves coopératives :) Malheureusement ce vin était un poil alcoolisé, et je n'arrive pas à me rappeler son nom.
Je garde ton conseil sous le bras, si je retourne bosser dans le sud ouest je ferais peut être un détour par ce domaine!
Merci les gars! Pour les œufs, j'ai fait du tarama, c'est excellent! deux poches d'œufs, 2 tranches de pain de mie, jus d'un demi citron, un bric de crème fraiche semi épaisse, sel poivre, mixé, et voila! 5 minutes chrono et c'est top, à refaire!
Merci pour les infos sur les œufs! Hier j'ai essayé poélé au beurre/huile, mais je pense que j'ai fait un poil trop cuire, un mi-cuit doit être plus sympa niveau texture. Je vais tenter le tarama Guilhem! Elmer, pourrave ta recette, tu ferais mieux de marcher sur des œufs :p
Il était enragué Solon, et puis si on dit bien que "qui dort dine", l'inverse est aussi vrai, il était pas très vif avec son méga mulet.
Melojules, rien que pour toi je dévoiles le coin : à la mer :p