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sub sniper

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Tout ce qui a été posté par sub sniper

  1. oui bien sur , je conseillerai au minimum un 100 pour la Corse, je disais juste que si on à pas le matériel adapté ,il est quand même possible de faire quelque chose. PS: la daurade de la photo,je l'ai prise en faisant une indienne puis un petit agachon.
  2. je parle de température à cœur, la surface de cuisson ( plancha ,poêle etc) c'est bien plus chaud ,minimum 120° et max 210° sur cette tranche de température se produit la réaction de Maillard ( ce qui fait la petite croute dorée extérieur)en dessous ça cuit mal et au dessus ça brule l’extérieur avant d'avoir cuit à cœur. oui ,un fond d'eau si vous n'avez pas un four vapeur( four pro.) pareil pour cuire une tarte ou un gâteau ou même un rotis ,un bol d'eau placé dans le fond du four créera de la vapeur. 13-15mn tu dois arriver à la bonne temperature et effectivement si tu l'oubli c'est moins bon car tu perd l'eau contenu dans la chair du poisson, l'eau du fond du plat sauve la mise mais c'est moins bon. un le poisson entier contient plus d'eau ( dans l’arrête centrale)il supporte mieux les cuissons fortes comme les BBQ; là il faut garder à l'esprit les 210° à ne pas dépasser ,donc il faut être assez loin des braises au risque de bruler la peau et d'avoir un poisson cru à cœur.
  3. tu peux faire du trou au 75. moi je chasse au 90 en Corse; mon petit 90 qui reste là bas en permanence:
  4. c'est facile avec le calculateur que j'ai mis en lien ( au moins 3 fois) dans les tutos de bricolages pour ton sandow qui ira sur l'ergot à 105 cm c'est 64,5 cm pour la coupe du sandow ,avec la ligature etc ton sandow travaillera sur 61,5 cm ( coef 3,3) pour l'autre, il faut avoir la longueur entre le passage en tête et l'autre ergot. pour le 16 mm il te faut une flèche plus lourde que pour le 14. le calcul est le même. je te remets le lien du calculateur: https://www.nonsoloapnea.it/calcolatore-automatico-elastici/
  5. si c'est sec ,c'est trop cuit, un poisson doit resté rosé à l’arrête ,que ce soit daurade ,bar ou autre. pour des filet c'est pareil ,c'est juste moins facile à gérer . une petite sonde peut aider ,ça coute moins de 10€ sur Amazon, pour 20€ vous en trouverez avec un cable en inox assez long pour entrer dans un four ,l'écran reste dehors et il y a différentes alarmes pré programmées.( pour le poisson c'est 63° à cœur) avec ce petit truc vous piquez la sonde dans le poisson jusqu’à l’arrête pour les poissons entiers et au plus épais du filet pour les filets ,quand c'est cuit ,ça sonne. si vous voulez garder le poisson à température il faut le maintenir en dessous de 63° ( 61-62) avec 30% de vapeur (là, il vous faut un bon four ,comptez 15000€😁) la cuisson se contrôle aussi avec le toucher ( avec le doit sur le produit en cuisson) selon la texture on sait le point de cuisson ,commencez avec la sonde et vérifier avec le doigt avec un peu d'habitude, la sonde restera au placard.
  6. Cela peut être momentané, tous les gps peuvent être désactivés par les USA ainsi que les sites du même acabit, vu que ça bouge pas dans le bon sens sur l’est méditerranéen, c’est peut être lié. sinon une simple stratégie commerciale…..
  7. Alemanni monte tout en 7 mm minimum mais souvent 7,5 ou 8mm Abellan en 8 mm avec double 15 mm et coef 3,8
  8. Coupes la poire en deux et mets un 17,5 ( Sigal reactive)
  9. nootica fait parti des sites que j'ai éliminés de mon répertoire.
  10. Revois tes calculs, moi je vois effectivement 4% de matière en plus ou en mois mais seulement 3% de variation de tarif , arrêtes de commander chez les teutons, c’est des voleurs je te l’ai déjà dis!😂
  11. Moi je conseil la configuration d’origine , cad flèche de 7,5 et sandows de 16 mm bleu RA ( 70 cm pour le 120) et comme le dit Eric , sur un roller les flèches sont plus courtes
  12. je pense m'orienter sur la suunto DF4 , ça semble plus fiable.... quelqu'un a ça ? sinon, si vous avez quelques suggestions ....
  13. il y a des ORL plus spécialisés sur les barotraumatismes, peut être en voir un autre.( sans parler de compétence toujours très aléatoire en médecine) j'ai eu un problème similaire il y a plus de 20 ans, moi c'est vasculaire donc rien à voir avec la plongée même si c'est survenu lors d'une session de chasse. le centre de la cochlée n'est plus irriguée donc plus de sons aigus , perte d'environ 60% de l'audition de l'oreille gauche et acouphènes , avec le temps le cerveau rectifie et on ne ressent plus aucune gène sauf quand il y a trop de bruit autour ( genre une soirée dans un bar) il m'est très difficile de suivre une conversation. par prudence n'importe quel toubib m'interdirait de plonger, mon ORL qui est aussi médecin hyperbare n'y voit aucune contre indication vu que la cause n'est pas due à la plongée. donc pour toi il faut déjà identifier la cause, ensuite tu saura si tu peux reprendre la plongée.
  14. Bin comme je dis , c’est un doublon du Rob Allen qui va très bien. j’y retourne 40 jours pour bien voir si je peux m’y installer, si c’est possible je me préparerai du matos pour plus gros , mais pour l’instant vu ce que j’ai vu , ça me semble bien suffisant
  15. Oui c’est ça
  16. Non , j’ai fais un logement sur mesure pour l’ardillon
  17. Mon petit dernier , je l’ai fait il y a un bon moment , en 2005 si je me souviens bien, pratiquement jamais utilisé je viens de le relooker et je lui ai mis une flèche RA 7 mm bien courte comme j’aime, un moulinet Ermes et le double 14,5 Sigal sera monté ces jours prochains, c’est un doublon de mon Rob Allen 100 pour la Thaïlande
  18. ou bois de récup.😉
  19. non ,pas forcement, j'en ai fait une bonne trentaine ,pas un seul en teck. dans ce sujet tu auras quelques explications: https://www.chasse-sous-marine.com/forums/topic/73369-vos-guns/
  20. News de ma montre Omer mistral, elle est parfaite le temps de la garantie, voilà elle a 2 ans et le mode profondimetre ne s’enclenche plus . Je vais donc chercher autre chose
  21. sub sniper

    poisson lune, un gros!

    Dans l’article il est mentionné: Ce phénomène a rapidement enflammé les réseaux sociaux, incitant une chercheuse néo-zélandaise spécialiste des poissons-lunes à contacter l'aquarium. Marianne Nyegaard a confirmé qu'il s'agissait bien d'un hoodwinker sunfish, une espèce plus rare que le poisson-lune commun. Elle estime que ce spécimen pourrait être le plus grand jamais observé
  22. oui ,je me rends bien compte du coté physique et dangereux , j'ai fais pas mal d’escalade et je voulais monter une boite de travaux acrobatique il y à plus de 30 ans ,on m'avais dit ça ne marchera jamais .... non ,comme je dis plus haut c'est juste une non compréhension du mot "penible" de ma part. Penible: 1Qui cause de la peine, de la douleur ou de l'ennui ; qui est moralement difficile. et 2:Qui se fait avec peine, avec fatigue. c'est cette notion qui me manquait .
  23. Oui , c’est marrant ça, pas de rames par contre le Ripam dans lequel figure la règle des 100m qui ne semble pas de mise en med. donc on t’oblige à avoir à bord un règlement non valable , elle est bien bonne celle là 😂
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