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J'ai vu un documentaire sur des voyageurs qui partaient en Amazonie (ou un bled dans le genre "jungle", ça fait une paye, j'me rappelle plus bien). Bref, les "blancs" étaient accompagnés par des guides locaux . À un moment un des "sauvages" (😉) se précipite sur un truc dans les herbes qu'il ramasse et qu'il enveloppe dans une grande feuille .(oui, dans la jungle y a pas de sacs en plastique alors ils font avec les moyens du bord 🙂). Le soir au campement le zig déballe sa prise et l'enfile sur un bâton pour la griller au feu de bois. C'est là que les européens découvrent avec horreur qu'il mange avec délectation une énorme araignée "genre mygale", et je te prie de croire qu'il n'aurait pas laissé sa part à un autre, il suçait même les pattes un peu comme on le fait avec des pattes de crabe ou d'araignée de mer. Ce jour là j'ai imaginé ce qu'aurait pensé ce gus en nous regardant manger des huitres ou des escargots ...😁

Si tu trouves quelqu'un d' autres hésites pas elles sont encore disponibles

On dirait ma mère avec l'informatique 🤣

Précise le tarif neuf, ce sera plus vendeur

Tu as de la chance, j'ai rien compris à toutes ces poulies (j'ai pas cherché non plus)

Il y en a même qui trouve bon la panse de brebis farcis 😆

daccord oui je comprend je me suis mal exprimé je parle de la piéce qu'il on crée sur le statoroller qui est plus compact que certaine palan mais après le principe je le comprend bien

Oui cela aurait pu ,mais mon ami ne veut pas y aller ! 😭

Je comprends pas trop le rapport ,c'est une aide au chargement . Gros ou pas gros ,c est juste l effet palan qui divise les forces par deux mais double la distance de travail .C'est le principe

Toujours avec plaisir !

Top ,je vais essayer tout cela mais il faudra attendre le printemps prochain ! Car les autres sont déjà au congélateur en filet ...😉

Je coupe la peau derrière l'ouïe, je longe sous la peau le long des dorsales et idem sous le ventre (poisson non vidé) jusqu'à la caudale. Je tire la peau à la pince. Ensuite je tire sur la dorsale toujours à la pince , à "rebrousse-poil" , ça part comme une fermeture éclair. Idem pour l' anale. Ensuite je coupe la tête (un bon couteau solide) et les pectorales viennent avec, et une partie des boyaux (les breulles, comme on dit à Boulogne). (Fais gaffe comme tu sais les boyaux sont pleins de coquilles de moules) Tu peux même la mettre au four telle quelle, comme un gigot 🙂.

Oui , hier j'y ai passé un bon moment. Belle visi un peu de meduses violettes par gros paquets mais sinon que du plaisir .

On est sorti aujourd’hui et le poisson est là .il faut bien chercher(faut dire qu’avec le peu de visi qu’il y avait c’est pas simple) l’eau est à 15dg

Exact ça t intéresse Eric ?

Merci En 15 ans de csm c'est la 1ère fois que j'en vois/fait 1 comme ça Vent de nord est ça bougeait un peu plus cet après-midi. J'espère que ça va se maintenir pour mercredi

jolie peche sa deviens rare des lieux comme celui la! bravo! si les conditions sont bonnes j irai faire un tour en mer vendredi!

oui à Chaban Delmas Allez UBB!!!!

Ok merci pour les explications je comprends mieux

Oui cette fin de saison je n'ai pratiquement pas fait de sortie donc je ne peux pas te dire. L'eau était pas top ces dernières semaines. Aujourd'hui on est allé faire les basses au large de st malo. 1ère apnée 1 joli lieu de 67 dans le courant j'étais trop content ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas fait 1 (beau) poisson ! Merci au copain aurel de m'avoir laissé faire la dérive en premier. Gros coup de chatte de tomber sur lui en descente. Je l'ai pris à la coulée sur 13 m. 1 heure plus tard c'est le petit frère de 48 que je prends. On a cherché les bars au large mais pas une bonne idée. Si ils sont là c'est à la cote pour faire du gras En tout cas une visi de dingue au large. Au moins 10 m en vertical !

Bonjour. Vous avez toujours le fut en bois ? Cordialement

Hello ! J'ai remarqué une visi pas mal sur dz. Certains ont tenté le coup ?

Ah merci, j essaierais moi je faisais comme avec les autres poissons ! je fais en tirant avec les balistes ....

Enlève la peau avant (comme les soles) et après c'est tout simple. Prise d'appui au niveau des ouïes pour pas glisser et tu arraches la peau avec une pince (pas une pincette, une vraie pince).

Je me demande quand meme si vous avez l habitude de cuisiner ! La murène est un excellent poisson mais trés gras ! et donc c est tres long a préparer ,moi je ne le fais pas mais croyez moi c est excellent ..... C est exactement comme le congre ,mais lui est bien plus simple a préparer ,on le fait au court-bouillon ,il faut le prendre assez gros plus de 5 kg ,on coupe derriere la tete puis a l anus et cela fait un beau morceaux .Aprés on peu le cuire comme la lotte a l américaine ,avec des legumes et du piment . Voila pour le congre ,il y a un peu de travail avec les arêtes mais sans plus https://www.marmiton.org/recettes/recette_lotte-a-l-americaine_12569.aspx Pour la murene Alors oui ce sont des poissons plus compliqués a cuisiner mais franchement trés bon ! C est exactement comme la vieille ,pas simple de faire des filets tellement ça glisse et mieux vaut que les gros exemplaires superieurs a 2 kg mais c est bien meilleur que le bar ! c est chez moi le poisson qui disparait en premier ....