dom85

Bien d'accord avec ces deux affirmations, cru j'en mange sur place, un certains nombre......... Une recette toute simple, donnée par un grand cuistot: une barde de lard en carpaccio autour de la noix, cuite dans un filet d'huile d'olive et déglacée au balsamique, vous m'en direz des nouvelles Au fait nos coquilles de Vendée et Charentes sont tellement réputées qu'elles sont vendues 30 à 50 % plus cher que celles de Bretagne, à méditer...

Tu sais , déjà une majorité des zones interdites à la CSM ne le sont qu'à la CSM et pas aux pros ou aux pecheurs loisirs, ideml les crustacés en Vendée, etc etc Discrémination engendrée par une presse médiaticologique qui a été bien relayée, le csm est toujours un vilain petit canard

Lorsque Nono a tiré ce bel arc en ciel , un gros thazar est venu tourné autour, manque de bol, je n'ai rien vu à moins de 20m de lui.....

Photo d'une sortie à 2 hier, pour donner une idée: La carangue GT à l'extrème droite est bien plus grosse que celle vue de face, effet de photo

Sortie du 11/01/2017 Première sortie de l'année Si je vous la passe c'est qu'en fait il y a des poissons sortant de l'ordinaire, rien d'extraordinaire, mais des beaux poissons ainsi dans la même sortie, c'est plutot rare. Donc sortie sur le coté Sud de Tamatave, une journée de 10h de chasse tout de même, la pluie des jours précédents nous ayant un peu frustrée. Sur l'émissaire, peu de vie au nouveau sondeur, d'ailleurs, aucune pirogue là où d'habitude il en traine une bonne quinzaine, tout de même quelques poissons sur le coté plus profond, vers les 16/18m, Nono et moi on fera chacun une seriole jaune(4.5kg). L'épave du London: les ignobilis sont là, un beau troupeau, premier agachon en plein eau et toute la bande monte me voir, je choisis la plus grosse qui passe à portée, je loupe de moins d'un cm le point mortel et la bagarre commence, heureusement elle démarre horizontalement, ce qui me permet de rejoindre la surface et de la contrer. Elle me descend deux fois de plusieurs mètres sous l'eau et là en sondant, j'ai vraiment peur qu'elle ne s'enrague dans l'épave. Heureusement le bateau est là, je leur passe la floatline mais c'est comme enragué, ils sont deux à tirer dessus et rien ne bouge, je prends avec eux et tire également pour voir et là je sens que ça remonte doucement, doucement et elle finit par se laisser faire, mais ça a durer un bon bout de temps: 14.5kg vidée, c'est ma plus grosse depuis quelques années. Nono en tapera une plus petite et un baracuda Le courant et la visi nulle en bas nous oblige à décaniller vers le banc malagasy. Là je ferais la première dame tombée(vivaneau mahori) et Nono se fait un aprion de presque 10kg avec un bout de tripaille De retour , on passe par la petite épave, beaucoup de petites carangues serioles mais ne dépassant le kg et très nerveuses, au milieu de ce ballet j'aperçois une silhouette 7/8m plus bas, voyant quelle est rassurée et monte doucement, je me coule vers elle: seconde dame tombée dans l'escarcelle. Faire une belle GT et deux dames tombées dans la journée, c'est plutot rare et son equipier un job de 10kg et une jolie GT + un bara aussi de 10kg, c'est vraiment très rare

Totom, sans vouloir te vexer, si la détention est interdite, la pêche également, car une fois pêché, il t'appartient donc détention

Il a une sacré tête, j'aurai dit plus gros

Oui, j'ai goutté celles d'atlantique, aucun soucis, c'est assez fin comme gout à la mode KB

Apparemment, la Thaïlande est bien atteinte par les MST

ben sur le coup, je l'ai tuée net, ce qui n'est pas difficile, mon copain Roger a voulue faire la seconde qui était à coté et qui devait faire 30kg, il n'y est pas parvenue et elle a plié sa flèche en 8, au second tir avant de se décrocher. Je l'avais appelé car j'arrivais pas à la décoller du fond, ensuite on a appeler la pirogue et on s'est mis à 3 pour la monter à bord. J'avais bien sur demandé avant de tirer, si au village ils la mangerait. Ici raies et requins sont considérés comme aphrodisiaques, alors même dégueulasses.......C'est peut etre ce qui motive Manu :rolleyes: B), de plus le dard se vend en pharmacopée, me demandez pas pôurquoi, j'en sais rien

Tout à fait

J'avais essayé une fois à mes débuts, on a tout donné aux chiens A l'ile aux nattes, j'en avais tiré une pour le village: 55kg, je m'ennuyais, je voyais rien ce jour là, il a fallu s'y mettre à 3 pour la monter dans la pirogue.....Il y a beaucoup plus gros en pastenagues.

je suis un peu de l'avis général, pour m'être fait avoir sur mes meilleurs spots montrés à ceux que je pensais des amis, je les ai retrouvé massacrés avec jamais plus un poisson dessus. Donc montrer ses meilleurs coins sur le net, c'est se tirer une balle dans le pied Ce n'est également que mon humble avis

Je connais pas ce poisson, jamais vu sur Mada, c'est bon? La mesure de longueur d'un poisson s'effectue de la fourche de la queue au museau

Ici le zébu est abattu à 6h du mat et terminée la vente à midi, sinon les mouches s'en chargent.....Dommage car c'est du bio 100% à 3€ le kilo, 3.5€ le filet.... Il me semble que pour que la viande s'affine il faut qu'elle soit en quartier au minimum, qu'elle ne peut pas s'affiner en tranche La meilleure dans mes souvenirs c'était de la viande argentine

Tu as bien fait de ne pas t'approcher trop près, ça peut etre agressif le cygne mâle A Lille, un gamin s'était fait cassé la jambe par un cygne et ça a fait un beau bordel car, le père s'est fait vengeance en lui cassant le cou avec un baton(pas du fils , hein!)

J'ai pas compris: une bouée empeche les requins marteaux de venir? J'ai pas remarqué ça

c'est surement valable pour les mâles

Tu vois c'est pareil, moi j'aurai honte de tirer sur un congre, cette pauvre bete qui demande rien à personne et en plus qui n'est pas bonne à manger, mais je n'ai aucune honte à tirer une sole aussi inerte que le congre Voila, chacun fait comme il le sent, c'est vrai, mais faut pas pour autant jeter opprobre sur les autres

la grenouille, si le homard se vide c'est qu'il était plein d'eau au départ, la chair ne ressort pas pas le trou. Mon equipier spécialiste de la langouste les tire toutes, il en fait jusqu'à 20 dans sa journée et si elles étaient vides le soir , il ne les vendrait pas aux restaurateurs Les professionnels ont tous une brosse sur le pont pour les homards/langoustes, ainsi pas de grainage, bref qu'un type tire un crustacé dans sa vie, ne me dérange pas plus que ça

excellente, chtimulet

Beau gabari pour ce cobia!

beau morceau la GT Devrait emmener un peu plus de glace, Chai

belle connerie, aucun risque sauf s'il est mort depuis 15 jours au soleil

Ressemble étrangement au coin de brousse où j'habitait avant, c'était le paradis avec ma maison sur la sortie de rivière, s'il n'y avait pas eu cette piste de 80km particulièrement atroce....et le poisson qui n'y était plus