Edouard
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J'ai la migraine !!!
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T'as essayé avec des Nuggets?? :ph34r: :MRD2:
(Elle était facile, mesquine et pas accessible à tous.... tout ce que j'aime :P)
Tato, c'est mal :tu n'as pas de reconnaissance : tu as l'honneur rare de partager le déjeuner gastronomique de mes enfants (en plus, il n'y avait plus de jambon-purée, tu as donc eu droit au nuggets-coquillettes, avec supplément de ketchup : LE MUST !).
A vrai dire nous avions du homard et du bar dans le frigidaire, mais j'ai eu peur que tu n'aimes pas ce que tu ne connais pas !
:inc_000:
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Le temps de fumage long est surtout important si l'on recherche un effet conservation. Si on veut juste apporter du gout (et conserver ensuite qques jours au frigo) qques heures suffisent.
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merci pour la tof.
Reste à trouver la bonne recette pour cuisiner ces congres. :wub:
Pour les poids, avec un peu d'entrainement et une bonne balance, tu devrais améliorer tes estimations ... :hyp:
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Pas un LOL, pas un MDR, même pas un petit "je tir avec mon arpon mé les elastikes son trot moux, et mois trot déguoutés..."
C'est quand même bien agréable à lire un CR d'adulte post pubère.
Merci !
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Belles recettes : merci.
En plus tu as de plus belles assiettes que le regretté King Baboon !
(si tu nous lis : ;) )
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Aérogrphie
dans Table ronde culinaire
Posté(e)
Si réellement tu croises un poulpe de 20 kg, à mon avis laisse-le tranquille : ça doit ressembler à du pneu, même après 5h de cuissson !!!
:krank:
Ok, contribution inutile, mais au moins je suis dans le thème de la rubrique Table ronde :ph34r: