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Messages posté(e)s par Edouard
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merci pour la tof.
Reste à trouver la bonne recette pour cuisiner ces congres. :wub:
Pour les poids, avec un peu d'entrainement et une bonne balance, tu devrais améliorer tes estimations ... :hyp:
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Pas un LOL, pas un MDR, même pas un petit "je tir avec mon arpon mé les elastikes son trot moux, et mois trot déguoutés..."
C'est quand même bien agréable à lire un CR d'adulte post pubère.
Merci !
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Belles recettes : merci.
En plus tu as de plus belles assiettes que le regretté King Baboon !
(si tu nous lis : ;) )
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Fumer Son Poisson Facilement.
dans Table ronde culinaire
Posté(e)
Le temps de fumage long est surtout important si l'on recherche un effet conservation. Si on veut juste apporter du gout (et conserver ensuite qques jours au frigo) qques heures suffisent.