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Pour attendrir un poulpe
Prédator des mers a répondu à un(e) sujet de dom85 dans Table ronde culinaire
c'est bien ceux que je dit c'est du pipo une légende .......😁...et tout le monde ont suivi le troupeau une fois de plus......😂......!! sens faire la comparaissons ...........😭 pour info une femme portugaises......😁.... une VRAI......😅 doit savoir cuisiner le poisson ou poulpe ect...360 recette déferrant.....!! sinon elle et pas bonne a MARIER.........🥰 donc apret avoir GOUTER.....😋 tout et une histoire de cuisson pour tout les poissons et crustacés...........chuttt..... -
avant il fabriquais les choses pour durer la preuve 20ANS.........😉 hélas........😂........aujourd'hui.....😭..c'est comme pour lelectro menager du consomable faut pas que ça dur plus que 3mois........ 😅 et encor suis gentill......😁...........!! y a du matos qui ne dur même pas 1 mois, pour un vrais chasseur régulier ....😅...! pas pour un touriste qui ploufe une fois par mois ou en piscine bien sur.....🧐..ha.ha.a breff.....! d'ailleurs je leur conseille au marques de le signaler sur leur matos ça évitera d'achetrer de la Merdasss....😭.....qui coute une blinde ......😭... et qui et fait pour les utilisateurs une ou deux fois par ans ...........😁et pluto dans une piscne pour éviter les MOULE de CAMARGUE.........😁 POURQUOI tu ne les à pas acheter ça n'aller plus ? ou tu à Bien compri que c'était de la Merdasss...😅....même brader personne en veut.......😁
- Aujourd’hui
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Tous les goûts sont dans la nature, je ne mange jamais les tentacules, j'aime pas la texture des ventouses en bouche. Donc toute la tête part à l'eau au moment du dépouillage à la mer. Pour les blancs, c'est pareil, la cuisson fait tout mais je ne cuisine pas, je chasse. 😁
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Avec les têtes de sa cousine la seiche je procède un peu comme sub, cuisson à l'eau frémissante pendant 45mn laisser refroidir dans l'eau de cuisson puis je retire la peau et les ventouses à froid (les yeux et le bec sont retirés au dépouillage en amont) reste à couper en dés ou petites lamelles et à déguster en salades ou fricassés, je trouve cela meilleur que les blancs !
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C’est parce qu’on en a depuis plus de 20 ans et que c’est toujours opérationnel….. mais bon , toi t’aimes bien faire marcher le commerce 😁
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Ce qui est dingue c’est que les applications sont multiples et peuvent sauver de nombreuses vies mais comme c’est pas dans les circuits qui font des gros sous grâce à la sécu et son trou sans fond bin ça reste confidentiel…..
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Vas savoir avec cette mode oú le premier couillon deviens chef parce qu’il sait faire trois plats de nouilles lyophilisées….
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🖕
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et la marmotte mais le chocolat dessue.!.
sub sniper a répondu à un(e) sujet de Prédator des mers dans Apnée Snorkeling
On a aucune info sur le contenu du jugement, donc on ne sait pas ce qui leur est reproché. l’Italie ne condamne pas pour rien et depuis quelques années ils veulent éliminer un certain nombre de profiteurs de système et autres corrompus. j’ai pas non plus de détails sur cette histoire mais je doute fort que ce soit juste pour avoir un bouc émissaire, l’Italie n’est pas la France…. -
En plus je pense pas qu'on cuise le sar en cocotte comme du boeuf mode , du bourguignon ou un gigot de 7 heures.
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Non , ça peut même faire l’effet inverse, s’il n’est pas bien mort , il va automatiquement se contracter sous les coups et ses muscles vont se charger de toxines. de la même manière un mammifère non stressé lors de sa mise à mort aura une viande plus tendre.
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Ok mais ton sar c’est parce qu’il est "malade" donc il a une bactérie ou une autre saloperie qui modifie sa structure moléculaire.
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Sub, es tu déjà tombé sur un sar caoutchouteux? Plus tu le cuis, plus il se racorni, s'enroule sur lui même, et devient même difficilement sécable avec un couteau. Même mon chien avait du mal à le mastiquer(un doberman) Donc ce n'est pas toujours exact Bref pour le poulpe, perso je n'en mange pas. C'était pour faire avancer le chilimbili.....😁 On mettra le truc du liège au même titre que le bruit de gorge, les bulles lachées à l'agachon, le call-fish.....il n'y a que la foi qui sauve.
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et la marmotte mais le chocolat dessue.!.
dom85 a répondu à un(e) sujet de Prédator des mers dans Apnée Snorkeling
Ah, ma chère. Le bon sens s'est égaré au fil de l'onde, et la sécheresse est passées par là. - Hier
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L’achat du sprrube 3 ayant capoté pour différentes raisons, je réactive la vente de la version 2 si ça intéresse certains aventuriers printaniers. Prochain séjour exo prévu mi octobre pour moi désormais….
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C'est dingue
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It's a long way to the top (if you're hooked on spearfishin')
Saber Me a répondu à un(e) sujet de Ch'ti max dans Chasse en général & Présentations
Oh joli !!!!!! -
et la marmotte mais le chocolat dessue.!.
Saber Me a répondu à un(e) sujet de Prédator des mers dans Apnée Snorkeling
Je trouve aussi que c'est délirant, c'est même incroyable. Quand on sait comment ça fonctionne, si on fait encore des recherches, c'est qu'on a pas trouvé comment fiabiliser les éventuelles alertes. On peut prédire un futur souci, mais pas pour quand exactement. Mais je disais ça, car ça risque de finir pareil. Une limace qui a rien à faire là ou pas d'origine, ça peut faire tâche dans un programme de recherche... Faut réfléchir avant de s'investir dans tout bientôt. Pour être sismologue ou biologiste, tu risques un procès et de la prison :-0. Et du coup les pro. (gros bateaux) qui polluent l'Océan, qui dépeuplent les eaux, qui engendrent des modifications de la chaîne alimentaire en certains endroits de la planète ils ne vont pas en prison ? Parce que c'est sur le "long" court que ça évolue... En attendant, les locaux il y en a qui ne peuvent plus travailler donc se nourrir donc vivre alors de la même façon c'est mettre en danger (de façon moins brutale). C'est bizarre. C'est des pros ils font leurs boulots et pour ça ils devraient en subir les conséquences aussi, vu les conséquences humaines. Si on commencent à taper partout où il y a des dégâts et des pertes humaines, faudrait avoir du bon sens et faire du ménage ailleurs déjà. -
putanasss..........🤣....comment vous oser acheter encore du c4ka......😁....truc de oufffff
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Pour attendrir un poulpe
Prédator des mers a répondu à un(e) sujet de dom85 dans Table ronde culinaire
enfin quelqu'un qui a tout compris.............😁tout et une histoire de cuissons suivant la bébête.........😉.......!! Moi déjà raconter ici .......😅...je preparait le poulple a la PDM.......😁! mais cobaill croyais manger du blanc de poulet en sauce .....😅..hélas c'était du poulpe et le tour et jouer tout t une histoire de cuisson ......😉...chutttttt -
Pour attendrir un poulpe
Prédator des mers a répondu à un(e) sujet de dom85 dans Table ronde culinaire
ça ser a rien ça .........🤣.....c'est une légende.........😁.... -
Je valide la méthode de sub que j'utilise et qui est miraculeuse !
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et la marmotte mais le chocolat dessue.!.
thearthur a répondu à un(e) sujet de Prédator des mers dans Apnée Snorkeling
quand il s'affole c'est trop tard .... ça se joue en quelques dizaines de secondes un séisme. Et tu crois sérieusement qu'il n'y a qu'une personne à regarder le sismo 🙄 ça envoie des alertes automatiquement maintenant. la condamnation est délirante, je maintiens. https://www.franceinfo.fr/monde/europe/seisme-de-l-aquila-un-haut-responsable-demissionne-pour-protester_159525.html -
Baudrier pathos
sub sniper a répondu à un(e) sujet de La crevette 17 dans Masques, montres-ordi, planches, dagues, lest...
Les Sporasub ont des poches internes avec velcro et on y glisse des plombs plats spécifiques ou des plus standards mais dans ce CàS il faut couper un point des plus couture interne . ils ont aussi un système de fermeture avec deux options, soit comme sur le Pathos , soit on croise les deux bretelles et on obtient une boucle sternale facilement largable comme celui présenté par le ch’timi -
J’ai essayé, comme 50 autres trucs c’est juste la conviction du cuistot qui fera que ça marche . le seul truc qui l’attendrît, c’est la cuisson ( comme pour tous les aliments proteïnés . Le congeler peut casser un peu certaines fibres . la cuisson doit être à tout petit bouillon c’est à dire avec une eau entre 90 et 98 degrés, et le temps , bin c’est comme pour le fût du canon ….. on vérifie avec une pointe de couteau ou une fourchette à rôti. quand c’est bien tendre on coupe le feu et on laisse refroidir dans l’eau et de cuisson. À Venise j’en cuisinais en moyenne 6 à 8 par jour… quelques exemples :
