Tatosan

Je continue de parler tout seul :D Hier : même séance de vélo que lundi, la pluie (le matin) et le vent (un peu) en supplément :P. Ce midi : bah piscine (Couéron). -400NL (échauffement) NAP : -6x50 départ 1' (50 aux alentours de 35-38") -4x100 départ 2' (100 : 1'25-1'30) -400 assez soutenu en cherchant la glisse un maximum, 6'40 (quelques ralentissements en bout de longueur pour ne pas géner le nageur de devant au virage...) -100 récup' NL. 1600 en 31', bien content, sans forcer (même si ça tirait un peu dans les guiboles à cause de la veille, le souffle était calé et le cardio pas vraiment dans les tours).

Vodka caca... :P Calva pourquoi pas... Mais le rouge sur un fromton qui tâche, ça le fait bien :d

J'avais un ptit saumur... Mais pour le Livarot d'après :D J'avais pas vu ta réponse Ed'! Pas de quoi ;) Le Pouilly à mon avis, ça passe avec tout :P.

S'il y a bien une rubrique que je ne veux pas voir disparaître c'est bien celle-ci ;). Pour la graine/fruit il semblerait que Rictusse/Dom aient la bonne réponse.. on mange la graine.

Me suis posé la question graine/fruit, mais j'ai pas cherché plus loin. :D.

Malheureusement les pich par chez nous.... :( Bien belle saison de cèpes, mais depuis, à peine quelques pieds de mouton.... Fait bien trop chaud (encore une vingtaine de degré jusqu'à hier!)

Merde du coup j'édite mon message, j'ai zappé la conclusion....

Salut les loulous. Voilà un ptit moment que je n'avais posté dans cette superbe rubrique alors voilà une ptite recette simple, efficace et de saison. Lieu jaune poêlé et purée de châtaignes. Commencez par : vas faire un tour en Irlande faire du lieu :D!!! Puis : bouge toi le cul et vas ramasser des châtaignes!! C'est une très belle année pour ce bien joli fruit! Faîtes bouillir une bonne dose de flotte dans laquelle vous plongez vos châtaignes 5 minutes. Préalablement vous aurez entaillé vos châtaignes, de belles entailles, jusqu'au fruit (pas très profondes mais jusqu'au fruit quand même!). Après les 5 minutes, coupez le feu et laissez les baigner 10 minutes environ. Pelez les fruits à l'aide d'un couteau d'office (petit couteau, lame courte) : retirez les 2 peaux impérativement! L'épaisse, marron, extérieure et la seconde fine, intérieure (appelée également "tan", elle a donné naissance à l'adjectif "tannique"...) Au passage, le fait de retrirer cette seconde peau, s'appelle "émonder". Sans cette étape, le tannin et l'astrigence mettront un bordel gustatif peu appréciable. Le fait d'entailler les châtaignes va faire que l'eau va bien imbiber le tan, et faciliter grandement son retrait. Je ne vous cache pas que cette étape est la plus longue (1h par kilo de châtaignes environ....), mais ça vaut le détour... Une fois les châtaignes émondées, les moudre au presse purée (ou au hachoire n°32... :D), vous obtenez une "poudre humide" (bel oxymore... :P). Y ajouter du lait (entier), de la crème fraîche (bien épaisse hein! Celle où la cuillière tient debout dedans!), jusqu'à obtenir la concistance voulue. Sel, poivre, muscade (très miam avec la muscade!) Perso j'aime bien les purées "fermes", avec quelques petits morceaux :wub: . Servez votre lieu juste poêlé (feu moyen-doux, 3/4 côté peau, 1/4 côté chair). Et enjoy! Bon ap'! EDIT : c'est bien meilleur qu'un coup de marteau sur la .....

Hier Vélo (passage aux pneus routes sur le VTT, vu qu'à 18h il fait déjà bien bien sombre et que je ne suis pas rentré à cette heure... Les chemins dans le noir... euh j'évite!) 18km5 matin, 19km5 soir c'est fou comme juste les pneus font que la vitesse est pas du tout la même... Ce midi piscine : -400NL échauffement -500 battements petites palmes + planche -1000 tranquile -100NL récup Bilan 2000 tout pile en 35min environ (il y avait pas mal de monde! Dont un gars du Fofo, s'il passe par là :D)

Merci pour les explications... C'est donc contraire à la nouvelle définition d'un abri, donc c'est interdit d'y aller... Les textes de loi & leur ambiguïté :wub:

Perso je les laisse, ça me dérange pas. Mais si tu penses que ça peut t'emmerder (sensation en bouche, sans arrières pensées hein!) retire les. Et pour ma part, je ne jette rien (à part les tripes et le bec), je bouffe les blancs et les tentatcules.

Vouii! Plus ça va plus j'en mets sous vide...

Si tu veux pas le congeler, achète une machine à sous-vide, ça coûte pas grand chose et tu allonges considérablement la durée de garde au frigo... J'ai fais un test avec ... du pâté, forcément, bah 3 mois sous vide : aucun problème. (Sans être sous vide c'est 2-3 semaines environ)

Voui, Chao va te faire progresser, aucun doute là dessus!! Chercher la technique/glisse/aisance AVANT le cardio (qui mérite justement d'avoir un peu de technique, sinon tu vas te crever et ne trouver aucun plaisir...). (Foutue crève qui m'a empêché de faire une belle séance hier... :()

Un signe de sagesse ;). (Je dis pas ça parce que c'est aussi ce que je pense hein :P)

Comme disait Feu Coluche : "si voter pouvait changer quoique ce soit, ça ferait un moment que ça serait interdit!"

On aura bientôt un quota nous aussi......

Natura2000 ça veut pas dire grand chose malheureusement... On peut y mettre un peu ce qu'on veut...

On dit presque la même chose, sauf que dans la définition de pêche sous marine il y a la notion d'apnée (= voies aériennes immergées). Vas justifier que tu n'es pas en apnée dans 3m d'eau, sans avoir de palmes (ce qui est largement faisable) mais avec masque et tuba... Dès lors que tu immerges tes voies aériennes, t'es en apnée, peu importe ta tenue/profondeur, donc plus en pêche à pied.

La pêche à pied avec PMT? Je comprends pas trop ton message Dom, peut être devrais-tu faire un effort (comme le jeune Loris :lol:) La pêche à pied : c'est à pied (donc mieux vaut avoir pied..) La pêche en apnée : c'est en apnée, donc voies aériennes immergées, peu importe que l'on ait des palmes ou pas, une combi ou pas. Grando Padre : la gorpro ne suffit pas tout le temps... demande à la Blondinette Viking du 22... :(

:krank:

Présomption d'innocence il me semble que ça s'appelle ;)

T'as forcément besoin d'un pot pour débarquer? :D Et quand c'est question de sécu, je ne pense pas que les textes interdisent l'accès à l'île si??!! Ce serait bien débile...

Bah, fumage à chaud ou à froid? :D

Ce qui n'exclue en rien les îles, qui possèdent elles aussi un estran. On pourrait donc déduire que tu peux te rendre sur ton lieu de pêche avec une embarcation, de laisser ton embarcation au mouillage durant le partie de pêche et de repartir vers la cote une fois celle-ci terminée. De là à trimballer ses affaires de CSM durant la partie de pêche à pieds, c'est chercher les ennuis... (même si....)