Ben non, pas forcément : la graine contient 1/2 patrimoine de la plante qui la porte et 1/2 qui provient d'ailleurs.
Si c'est la même plante (autofertile ou autogame il y a une petite nuance) pas trop de soucis effectivement.
Si c'est une autre alors les surprises arrivent à la fructification, exemple les cerisiers ou les pruniers, pommiers, poiriers qui peuvent être fécondés par quasi tous leurs cousins sauvages (c'est ce qui permet de n'en planter qu'un seul de ton jardin). Les graines issues de ton beau fruitier ne donneront jamais un arbre de la même variété.
Alors que le bouturage ou greffage (de la variété intéressante) te donnera à coup sur le fruit qui t'intéresse car la chaire provient de la plante intéressante, le patrimoine génétique est le même.