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Posté(e)

Bonjour l'équipe !

J'ai croisé des murènes à plusieurs reprises, ça ce tire? C'est bon à manger?

 

Merci 

Posté(e)
Il y a 10 heures, Guillaume83510 a dit :

J'ai croisé des murènes à plusieurs reprises, ça ce tire? C'est bon à manger ?

Quand j'étais MNS en Corse, des anciens qui aimaient ce poisson me demandaient de leur en rapporter de mes sorties chasse. C'est un poisson qu'ils aimaient manger et je voulais leur faire plaisir.

Tirées avec un 75 équipé d'une flèche n'est pas le plus adapté car la murène conserve toute sa vigeur dans son trou et, une fois extraite, elle va se lover autour de la flèche au risque de glisser jusqu'aux mains qu'elles ne manqueront pas de mordre à la première occasion.

Une fois n'est pas coutume, pour ce poisson, je préférais le cinq dents planté à bout portant dans la tête.

Assommée, la murène est beaucoup plus facile à capturer. J'en profitais pour les couper les articulations de la machoire pour la rendre définitivement inoffensive.

 

Posté(e)
Il y a 11 heures, Guillaume83510 a dit :

Bonjour l'équipe !

J'ai croisé des murènes à plusieurs reprises, ça ce tire? C'est bon à manger?

 

Merci 

C'est bon je trouve, par contre c'est long à préparer, enlever la peau en particulier. Bien meilleur que le congre mais chacun son avis.

Il faut que ça vaille le coup, je prends un beau spécimen de temps en temps, ma maille c'est un mètre.

Poisson dangereux à capturer, bien tirer dans la tête et attention aux morsures.

Posté(e)

C’est bon , en matelotte ou à la plancha , ou même grillée .

pour les tirer , effectivement comme l’explique DGM22, le 5 dents en pleine tête est le plus sûr.

(moi aussi je coupe les mâchoires )

Posté(e)
Il y a 10 heures, sub sniper a dit :

 

(moi aussi je coupe les mâchoires )

PDM...! ne les tir jamais......😁....!

par contre, il a déjà tirer c'est cousins éloigner les gros congres.....😅 un jour y en a un qui a réussi a casser ma flèche puis et repartie au large avec l'autre moitié de la flèche....😬  ça, ca me restera graver a vie....😅.......c'était un  monstrass....... 🧐

brefff....!.

donc ma méthode après avoir subi  de tentatives de morsure.....😬 

alors qu'un congre était déjà tuer de puis belle lurette et accrocher a ma bouée....😅 !

j'arrive tranquillement après xx...agachon avec sont frère jumeau  pour l'attacher a sont tour et la surprisse ....😬......l'autre congre  à      ressuscite       😁   et essaye de me morde la main ...😬..oupss..!  je l'esquive échapper belle de justesse......😅...... 

 

bilan ...!

depuis ce jour , je passe mon accroche poisson a travers ça mâchoire et je lui cou la bouche .....😁.......ha.ha.a

plus possible qu'il me morde même si il ressuscite.. 😅

a ploufffffff....

 

Posté(e)
Il y a 4 heures, Prédator des mers a dit :

PDM...! ne les tir jamais......😁....!

par contre, il a déjà tirer c'est cousins éloigner les gros congres.....😅 un jour y en a un qui a réussi a casser ma flèche puis et repartie au large avec l'autre moitié de la flèche....😬  ça, ca me restera graver a vie....😅.......c'était un  monstrass....... 🧐

brefff....!.

donc ma méthode après avoir subi  de tentatives de morsure.....😬 

alors qu'un congre était déjà tuer de puis belle lurette et accrocher a ma bouée....😅 !

j'arrive tranquillement après xx...agachon avec sont frère jumeau  pour l'attacher a sont tour et la surprisse ....😬......l'autre congre  à      ressuscite       😁   et essaye de me morde la main ...😬..oupss..!  je l'esquive échapper belle de justesse......😅...... 

 

bilan ...!

depuis ce jour , je passe mon accroche poisson a travers ça mâchoire et je lui cou la bouche .....😁.......ha.ha.a

plus possible qu'il me morde même si il ressuscite.. 😅

a ploufffffff....

 

Sacrée histoire !😨

Faut que ce soit bon pour risquer des ce faire croquer un doigt 😁.

Posté(e)

murenes connait pas mais les congres sa tord les fleches, sa fout du mucus degueu sur la combine, et c 'est pas le meilleur des poissons... 

 en plus ils sont fixateurs de vie .  et on en jette qusi la moitié, la queue est pleine d 'aretes... 

 bref que des bonnes raisons de les laisser tranquilles .... 

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