dom85

Le sel n'a qu'un seul but retirer de l'eau des tissus et ça marche en saumure également, c'est à dire que le sel dissous dans l'eau, ça continue à retirer de l'eau des filets ou des poissons J'ai jamais compris comment celà était possible, mais c'est ainsi(osmose?) Ici à mada, mes grosses peches en brousse(il n'y a ni glace, ni congelo) je faisais du loack siry, c'est à dire du poisson dans la saumure pendant 24h à 48h, puis 48 heures au soleil, 3 jours pour les pièces de 8/10kg, ensuite ça se conserve plusieurs mois sans soucis. Perso je trouve le gout trop fort en rapport au poisson fumé que j’adore. On rince pas dans ce cas, car le sel empeche les mouches de venir. Les gens le dessale ensuite avant de le faire cuire, pour attendrir les chaires à nouveau

Devrait se relire avant de poster, le monsieur car entre les fautes de français et de syntaxe, c'est effectivement pas toujours clair Ça a l'air de partir d'un bon sentiment

Ca c'est de la sortie qui vaut le coup. Magnifique pêche!

bravo, pour un département où le poisson est rare, c'est une gageure!

celle là me semble bien grosse, mais normalement ça tourne autour de 10mm Z pourquoi tu dis sleevage de merde, il a été effectué à la pince idoine et dans le bon sens?

15 mars au 15 avril car tu as 31 jours au lieu de 28 :fffff: au mois de février

:D Je sais pas pourquoi, mais je sens que tu as déjà attrapé un instinct soupçonneux? :hyp:

en plein été, donc fermeture de la CSJ, dans le perthuis breton, je vois une bouteille d'eau qui dépasse à peine de la surface. Intrigué je fais demi tour et regarde Je lève la bouteille , reliée à un gros filin et sur le filin, 3 gros sacs de CSJ, et un sac de coquillage de toutes sortes Liberté, liberté.........

:thumbs_up:

Je rajoute un merci à EDK d'avoir épinglé ce post

Les résultats de conso: 54 litres pour 120 km parcourus, mais on a consommé 5 litres de plus au retour alors qu'on roulait moins vite de 5 km/h, avec un petit clapot et vent de face et aussi un peu de charge avec les 90kg de poissons C'était un peu rack, on est parti avec 55L

Après en avoir tapé quelques unes hier, confirmation, en faisant ressortir le groin , la face se déforme. J'avais échappé à ce détail jusqu'à présent. La plus grosse hier 5.4kg, il y en avait beaucoup mais dans un formant 2/3kg, pas vu de plus grosse que les 5kg Et je confirme également le coté gustatif, surement la meilleure carangue, un cran au dessus de la bleue, d'où le nom de royale comme le mérou sellé ou royal, excellent à manger

CR d'une journée bien remplie Départ ce matin à 6h30 avec Nono pour des remontées dans le sud à 54km de tamatave Océan calme, houle de nord 1.30m comme l'avait annoncé Windguru, vitesse moyenne 30/35km/h, donc 1h30 plus tard, on trouve la première remontée. Point culminant 18m, eau très claire, peut etre 25m de visi et température 24° à la surface(moins de 20 sous les 12m) Voilà pour les conditions Pas de tombant, on se met à l'eau et d'entrée de jeu une jolie bande de chirurgiens noirs et des noirs à queues jaunes sont là , abondants et pas froussards, ils connaissent pas les CSM. Sont gros, plus de 2.3kg Au bout d'une demi heure, rien d'autre, donc nouvelle recherche. Second post quelques km plus loin, sommet 16m, rien que dalle, pas un poisson troisième post, sommet 12m, moyenne du plateau entre 15 et 18m. Le plateau est assez grand , mais pas de tombant non plus de part et d'autre. On fait une dérive douce , un thazard de 20kg me passe à 5m , je le vois trop tard, fais un canard et il disparaît comme s'il avait vu le diable. Rien inintéressante autrement. Je décide de chercher avec le sondeur, un acore ou une cassure . D'un seul coup, sur l'écran, apparaît une boule de poissons, arrêt immédiat. 3 Dauphins viennent à quelques mètres du bateau et restent plusieurs minutes à nous regarder, jamais vu ce comportement! On se met finalement à l'eau, dérive de quelques minutes avec le baron et un cabot à oeil d'or monte du fond me voir. Je vais à sa rencontre mais vers 10m il s’arrête et fait demi tour. Je m'immobilise de suite, il fait demi tour et remonte me voir, erreur fatale: 9.1kg Je reprends ma dérive avec Nono qui a vu un thon de plus de 50kg venir voir le baron pendant que je mettais le mérou dans le bateau, mais avec son 120 il s'est senti un peu démuni. 10 mn plus tard, un gros thazard apparaît dans mon champ de vision, Nono l'a pas encore vu, il vient droit sur le baron, je descend calmement et lui coupe la trajectoire, je décoche le tir entre 4 et 5m, juste derrière la tête, mais je vois bien que je l'ai pas traversé, la flèche s'est arrêtée sur la colonne vertébrale, il est à moitié paralysé mais garde un peu d’énergie. J'appelle Nono qui vient le doubler. Heureusement car en le remontant ma flèche se décroche...... C'est un beau morceau, il est trappu mais court sur pattes, 19kg pile sur la balance, j'aurais dit plus vu la largeur. On fait d'autres dérives mais le vent a changé, pas grand chose, deux aprions un peu trop loin, un petit thazard. On tente d'autres coins pas trop loin sur la carte, quelques 3 barettes sur une cassure et nono fera un magnifique croissant queue jaune, en feront les frais et deux requins viendront taquiner nos poissons. Il est 13h30, le vent à virer nord donc de face, on rentre tranquilos en passant par notre épave mythique vers 15h30 après avoir cassé la graine. Bien nous en a pris, c'est bourré, de partout ça vient, et cerise sur le gateau : pas de courant!Juste une visi réduite à 10m(l'épave est à 20/22, posée sur 28) ca monte tout seul, pas besoin de descendre au fond, heureusement car après 3h de navigation et 5 heures de chasse, je ressens un peu de fatigue dans les jambes En 1 heure je ferais 5 carangues rayées dont 2 de 5,3 et 5.4kg et nono 4, un thazard de 7/8kg et deux bara de 5kg. Je décide d'arrêter. On a une belle pêche et le poisson est toujours calme, autant le laisser ainsi. Nono me précise que sur ses dernières plongées(j'étais remonté) il verra des centaines de baracudas et des gros de plus 20kg , faut dire que le barquero appâtait avec les tripailles des carangues et thazards. Au total une belle sortie avec de bonnes conditions, une cinquantaine de kg pour moi et une quarantaine pour Nono, chacun sa pêche sur la photo. http://nsa37.casimages.com/img/2016/10/22/161022070941897311.jpg http://nsa38.casimages.com/img/2016/10/22/161022071245351320.jpg

En bas de la case réponse, il y a "plus d'options de réponses", tu cliques et ensuite, encore en bas il y "ajouter des fichiers" puis cliquer sur ajouter le fichier une fois la photo chargée, la photo apparaitra en petit Sinon tu tu vas dans casimage, tu enregistres ta photo et ensuite tu fais un copier/coller dans afficher la photo en grand dans un forum

Là, j'ai été sidéré: Intervention de Mr.William Roche (Irlande): L'Irlande pratique la gestion du bar sur le long terme depuis 25 ans, et enregistre des données de capture depuis 1963. Un arrêté pris en 1990 a rendu illégale la pêche du bar par les professionnels, et un quota journalier de deux bars a été ouvert aux seuls pêcheurs de loisir avec une maille à 40 cm et une fermeture annuel du 15 mai au 15 juin

Essaye avec le neuf de neuf, c'est le moins cassant de tous, pour voir la différence Après verif, ce serait un noeud de huit double et non pas un noeud de neuf, pas grave il est presque aussi resistant

Très facile à faire avec une armoire vestiaire mettalique

T'as bridé trop sec ou il y a eu un choc? De toute façon ça casse au point faible Proverbe russe: là où la soie est mince, elle casse

Oui, avec la production de ses fusils, ils récupère les copeaux et basta, l'affaire est dans le fumoir

Ben non, c'est les filets que tu fumes, ou un petit poisson coupé en deux autrement et vu que tu fais que des gros....

A l'allée on avait eu un très bon repas et au retour plutot moyen Pour mada il y a 2 escales au retour: une à Dubai et l'autre à Mahé

Si c'était pas si long avec les escales c'est aussi la compagnie que je recommanderais(associés avec air seychelles, c'est idem) très bon service, bagages comme annoncés par chao lé et les prix dans les plus bas du marché

C'est un joli pépére! Si tu veux connaitre le poids exact de tes poissons, il y a des pesons électroniques qui donnent le poids exact à 5gr près et ça coute 7€ sur ebay

Ton agachon devait etre impeccable car elles sont venues très prés

J'en ai eu six dans les mains il y 5 jours et je la reconnais pas, mais parfois on fait pas attention, c'est vrai J'y retourne mercredi, ce coup ci je les prends en photo en ouvrant le bec