trop chaud, laisses au frigo.
ce qui va déterminer le temps ,c'est l'épaisseur.
fais plusieurs essais,a la coupe la couleur doit être uniforme.
sur un filet entier .les extrémités sont souvent trop sèches, c'est normal vu que c'est plus fin.
pour faire un bon gravlax il faut tailler un cœur de filet et utiliser les parures pour d'autres préparations mais bon ,ça c'est pour la restauration.
t'es sur ,ça colle pas sur la photo,il ne me semble pas qu'il y ait 30cm d’écart entre la flèche et le fusil (passage poulies / enclenchement crosse)
attendons la réponse du fabricant.
le phalle impudique aussi est sympa, celui là pousse aussi au pied des arbres ,il peut servir pour les dames qui auraient une envie pressante avec une petite compensation,les botanistes on d'ailleurs prévu le truc en lui donnant un autre nom pour après le satyre puant.
on dirait du thon,mais la coupe est bizarre, peut être pris dans la queue.
sinon ça pourrait ressembler au veau de mer ( requin)
en tous les cas ,c'est bien appétissant .
tu ne dois pas être engoncé,il faut être à l'aise de ses mouvements mais sans poches d'air ,mais en essayant à sec c'est pas facile à voir.
si le magasin est sérieux ,tu prends une des deux,tu va l’essayer sous la douche chez toi et si tu pense que l'autre serait mieux tu fais un échange
difficile de conseiller à distance.
il faudrait que quelqu'un t'accompagne car il peut y avoir des flottement ou des poches d'air que tu ne vois pas ( dos par exemple)
c'est quoi la boutique ?
si c'est une vraie boutique plongée tu y trouveras de bons conseils; si c'est decat. mieux vaut ne rien demander.
ou le gars s’énerve parce qu'il a fait un descriptif précis et un prix très bas et que tu es le vingtième à poser les mêmes question dont tu as déjà le réponses dans le descriptif.
( c'est du vécu en ce moment)
sub elite ,sea wolf,Gimansub,idrotech,Matteo Laconi,Thorpedo,Contesub,Gladio roisub,Dapiran, Totem sub,c'est pas le choix qui manque.
( et là, ce ne sont que des fabricants Italiens)