Edouard Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 CR WE du 12 sept . Petits coef, pas de vent, belle visi, coéquipier sympa : what else ? Allez direction les iles , au large de st Vaast la Hougue. De jolis fonds, des pierres regorgeant d'étrilles pour la soupe, un homard coopératif, du bar (beaucoup de petits, quelques 1.5 - 2 kg), de gros mulets bien gras pour le fumoir, 2 carrelets dont un plus grand que la glacière (qui fait quand même 60 cm) : que demander de plus ? Et un petit détour par les bois au retour permettra de compléter avec un beau panier de cèpes ... Et si c'était ça, le bonheur ? Quote
antho35 Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 il y a 12 minutes, Edouard a dit : Et si c'était ça, le bonheur ? je ne te le fais pas dire ! Complètement d'accord sur ce point ? on n'a pas besoin de grand chose pour être heureux ! par contre les cèpes ça fait 2 semaines que je cherche et rien du tout (seulement 2 minus)...je dois mal m'y prendre ! Des conseils ?!!! Quote
Tatosan Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Pwaaaa Ed!! Féloch! Les cèpes ici, c'est pas pour tout de suite.... C'est sec, mais sec! Quote
Fañchou Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Il y a 1 heure, Edouard a dit : CR WE du 12 sept . Petits coef, pas de vent, belle visi, coéquipier sympa : what else ? Allez direction les iles , au large de st Vaast la Hougue. De jolis fonds, des pierres regorgeant d'étrilles pour la soupe, un homard coopératif, du bar (beaucoup de petits, quelques 1.5 - 2 kg), de gros mulets bien gras pour le fumoir, 2 carrelets dont un plus grand que la glacière (qui fait quand même 60 cm) : que demander de plus ? Et un petit détour par les bois au retour permettra de compléter avec un beau panier de cèpes ... Et si c'était ça, le bonheur ? Magnifique ! La totale ? Quote
Skip Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Excellent, bravo Edouard ! Une idée du poids de ce gros carrelet ? Quote
Edouard Posted September 14, 2020 Author Posted September 14, 2020 Il y a 2 heures, antho35 a dit : je ne te le fais pas dire ! Complètement d'accord sur ce point ? on n'a pas besoin de grand chose pour être heureux ! par contre les cèpes ça fait 2 semaines que je cherche et rien du tout (seulement 2 minus)...je dois mal m'y prendre ! Des conseils ?!!! Je ne suis pas spécialiste ! Mais ayant vu un récent CR de Fanchou qui en avait trouvé en Bretonie, j'ai tenté le coup hier en Normandie. Le bois était plutôt sec, mais le long des fossés dans les enceintes et autour des mares asséchées dans le bois j'en ai trouvé qques uns. Après, les champignons, c'est comme la chasse sous marine, le meilleur moyen de savoir s'il y a qque chose : c'est d'y aller ! ? Quote
Edouard Posted September 14, 2020 Author Posted September 14, 2020 il y a 57 minutes, Skip a dit : Excellent, bravo Edouard ! Une idée du poids de ce gros carrelet ? 1.7 kg, vidé, ébarbé. Quote
lomig22 Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Il y a 5 heures, Tatosan a dit : Pwaaaa Ed!! Féloch! Les cèpes ici, c'est pas pour tout de suite.... C'est sec, mais sec! Jolie pêche, une journée au top Edouard ! ? Désolé de te décevoir Totasan mais il y eu une très très belle pousse il y a 2/3 semaines ;-))) => toujours bien zieuter après les orages de juin et d'août... En cette saison c'est du cèpe d'été et tête de nègre qui sont plutôt sur placette dégagées (chemins/clairières boisées). Les bordeaux arrivent plutôt courant sept jusqu'à décembre (en fonction de pluie et de T°) en sous bois. On pourra aller faire un saut après une session St Jacques à l'automne si tu veux Antho !?! Maintenant il faut attendre le retour de la pluie pour les prochaine poussée A plouf ! Quote
Tatosan Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 il y a 12 minutes, lomig22 a dit : Jolie pêche, une journée au top Edouard ! ? Désolé de te décevoir Totasan mais il y eu une très très belle pousse il y a 2/3 semaines ;-))) => toujours bien zieuter après les orages de juin et d'août... En cette saison c'est du cèpe d'été et tête de nègre qui sont plutôt sur placette dégagées (chemins/clairières boisées). Les bordeaux arrivent plutôt courant sept jusqu'à décembre (en fonction de pluie et de T°) en sous bois. On pourra aller faire un saut après une session St Jacques à l'automne si tu veux Antho !?! Maintenant il faut attendre le retour de la pluie pour les prochaine poussée A plouf ! J'ai eu vent d'une belle pousse mais j'étais sur une île paradisiaque du 56 ?. Je vais attendre, suis pas pressé! ? (Beau ramassage en tout cas!! ?) Quote
JF17 Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Superbe les gars, on se croirait sur un bel étal de marché! Quote
OUZIO Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Plaisir a prélever et plaisir a manger... T'as raison d'en profiter, rien n'est éternel et ce qui est pris n'est plus a prendre.... Quote
antho35 Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Il y a 2 heures, lomig22 a dit : Jolie pêche, une journée au top Edouard ! ? Désolé de te décevoir Totasan mais il y eu une très très belle pousse il y a 2/3 semaines ;-))) => toujours bien zieuter après les orages de juin et d'août... En cette saison c'est du cèpe d'été et tête de nègre qui sont plutôt sur placette dégagées (chemins/clairières boisées). Les bordeaux arrivent plutôt courant sept jusqu'à décembre (en fonction de pluie et de T°) en sous bois. On pourra aller faire un saut après une session St Jacques à l'automne si tu veux Antho !?! Maintenant il faut attendre le retour de la pluie pour les prochaine poussée A plouf ! You re parking to me ? Si tel est le cas c'est avec plaisir que j'accepte ? Quote
grandmarcel Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Bon, j'ai rédigé une réponse détaillée, mais elle s'est perdue dans les méandres de l'informatique. Arthur, ce ne sont pas des cèpes, mais des LeccinumDésolé de te décevoir, Edouard, mais ce ne sont pas des cèpes. Ils devaient pousser sous des saules, des bouleaux, trembles ou autres essences proches (ce serait intéressant de le savoir, d'ailleurs). Ce sont des Leccinum. Les chapeaux semblent plus ou moins orangés, ce qui nous oriente vers aurantiacum ou versipelle. peut-être quercinum s'ils étaient sous chêne, mais ça m'étonnerait, ils seraient plus rouges. En tout cas comestibles moyens. Quote
Fañchou Posted September 14, 2020 Posted September 14, 2020 Il y a 1 heure, grandmarcel a dit : Bon, j'ai rédigé une réponse détaillée, mais elle s'est perdue dans les méandres de l'informatique. Arthur, ce ne sont pas des cèpes, mais des LeccinumDésolé de te décevoir, Edouard, mais ce ne sont pas des cèpes. Ils devaient pousser sous des saules, des bouleaux, trembles ou autres essences proches (ce serait intéressant de le savoir, d'ailleurs). Ce sont des Leccinum. Les chapeaux semblent plus ou moins orangés, ce qui nous oriente vers aurantiacum ou versipelle. peut-être quercinum s'ils étaient sous chêne, mais ça m'étonnerait, ils seraient plus rouges. En tout cas comestibles moyens. Effectivement, il y a des bolets orangés, les pibles du Sud Ouest dont il est préférable de rejeter le pied. Il doit y avoir aussi des bolets rudes (trembles , tremoules dans le SW). Mais je compte au moins 3 cèpes (Edulis je pense mais la photo est moyenne) Quote
grandmarcel Posted September 15, 2020 Posted September 15, 2020 Je ne vois pas d'Edulis. Seulement des Leccinum, dont la détermination est délicate, sauf à être un grand mycologue, sans connaître le biotope et utiliser des réactifs variés. Quote
Fañchou Posted September 15, 2020 Posted September 15, 2020 Opala ! Je ne suis pas mycologue loin de là, c'est pourquoi je mets le nom vernaculaire qui regroupe souvent plusieurs espèces (c'est le cas des Leccinum sur la photo). Mais pour moi voilà ce que je vois sur la photo. Après, le principal c'est que la dégustation ait été au goût du cueilleur ? Quote
Judu35 Posted September 15, 2020 Posted September 15, 2020 belle cueillette/chasse! ça c'est pas une sortie pour rien! merci pour le CR et les photos ? Quote
Edouard Posted September 16, 2020 Author Posted September 16, 2020 Houla, il y a du niveau mycologique !!! Merci pour les précisions ! je me coucherai moins bête (c'est ma femme qui ne va pas me connaitre ?...) Quote
lomig22 Posted September 16, 2020 Posted September 16, 2020 Le 14/09/2020 à 21:10, antho35 a dit : You re parking to me ? Si tel est le cas c'est avec plaisir que j'accepte ? Yes! Maintenant de l'eau, il nous faut de l'eau ! Quote
antho35 Posted September 16, 2020 Posted September 16, 2020 il y a 14 minutes, lomig22 a dit : Yes! Maintenant de l'eau, il nous faut de l'eau ! Ok on se mp quand la csj sera ouverte. J'y vais souvent le vendredi après-midi seul créneau de dispo pour moi ? Quote
Éric st malo Posted September 16, 2020 Posted September 16, 2020 Il y a 9 heures, lomig22 a dit : Yes! Maintenant de l'eau, il nous faut de l'eau ! Il y a 9 heures, antho35 a dit : Ok on se mp quand la csj sera ouverte. J'y vais souvent le vendredi après-midi seul créneau de dispo pour moi ? Vue ce que l'on trouve sous l'eau dans le 35, on pourrait faire des sorties champi à la place. Comme ça dès que la csj ouvre on aura de quoi les accompagner dans l'assiette. Quote
antho35 Posted September 17, 2020 Posted September 17, 2020 Il y a 10 heures, Éric st malo a dit : Vue ce que l'on trouve sous l'eau dans le 35, on pourrait faire des sorties champi à la place. Comme ça dès que la csj ouvre on aura de quoi les accompagner dans l'assiette. oui et on fait des danses de la pluie au lieu d'aller pêcher pour que les connards de champi sortent leurs têtes du sol ? ? ? Quote
artmada987 Posted September 28, 2020 Posted September 28, 2020 c'est tellement sympa cette saison pour pouvoir marier les deux côtés terre et mer belle pêche de cèpes et belle cueillette de fishs ^^ Quote
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